茶叶真空冻干机 桑叶茶真空冷冻干燥机物料的升华干燥过程是在干燥室内完成的，物料是放在干燥室内搁板上的铝托盘内的，按每平方托盘面积 9-10 公斤的比例装料，搁板上有两个可供测量物料温度的探头，用以监测整个冻干过程中的物料温度。门采用橡胶密封条，关门时要把门上的手柄拧紧，确保箱内密封。

是凝结升华水气的捕水装置，内部有一个较大面积的铝翅吸附面，从干燥箱物料中升华出来的水蒸气可凝结吸附在其铝翅表面上，吸附面的工作温度可达 -35℃~-55℃，冷凝器外形是铝制成的圆管，内部有制冷剂，分别与制冷机组相连，组成制冷循环系统。冷凝器与干燥箱连接采用真空蝶阀；采用不锈钢管与真空泵组连接组成真空系统，筒内冷凝管上部装有化霜喷水管，它通过真空隔膜阀与水管连接，这是为了保证化霜水等不进入干燥箱和真空管道。

茶叶真空冻干机 桑叶茶真空冷冻干燥机由真空系统由旋片真空泵或罗茨泵组成，必须首先启动旋片泵或水环泵，使其工 作一段时间，当系统中的真空度达到 1Kpa 以下时，再自动启动罗茨泵。旋片泵 结构、罗茨泵结构等见说明书。该真空系统的真空表可使用电接点真空表，可 根据预先选定的真空度值，自动控制罗茨泵的启动。干燥箱与冷凝器之间真空 管道中，装有真空蝶阀，可根据使用要求随时开、关。真空泵管路上，装有电 磁放气截止阀，当真空泵停止工作时可自动关闭真空管路，同时将空气放入泵 内，避免真空泵油因负压作用回放至真空管路中，真空泵的连接管路之间装有 波纹软管，防止运转时的振动。

冻干机制冷系统由制冷压缩机组（包括：风冷冷凝器，油分离器、高压管路、 干燥过滤器、膨胀阀、蒸发器、低压管路等组成），采用氟利昂机组和 R404a 制冷剂。当制冷系统工作时，冷凝盘管的表面温度可达-35～-55℃，根据客户 需要采用单级或双级制冷压缩机组，制冷效果好。

1.冷冻阶段 冷冻干燥首先要把原料进行冻结，使原料中的水变成冰，为下阶段的升华做好准备。冻结温度的高低及冻结速度是控制关键，温度要达到物料的冻结点以下， 不同的物料其冻结点各不相同。冻结速度的快慢直接关系到物料中冰晶颗粒的大小，冰晶颗粒的大小对固态物料的结构及升华速率有直接关联。一般情况下，要 求 1--3 小时完成物料的冻结，进入升华阶段。

干燥速冻快，时间缩短3~10倍；
·能耗低，只有普通干燥机能耗的20%-30%；
·由于冷冻干燥在低温下进行，对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变形或失去生物活力，易氧化的物质也得到充分保护；
·体积几乎不变，保持原来的结构，不会发生浓缩现象，物质中的一些发挥形成分损失很小，适合食品干燥、化学产品和药品；

·能排出95%-99%以上的水份，产品不需添加任何防腐剂便能长期保存不会变质；
·干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速，几乎立即恢复原来的形状；
·干燥温度范围宽（-55℃~120℃均能干燥），能在低温范围内（-20℃~50℃）进行快速干燥；