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咸蛋翻身高富帅 咸蛋包装里挑骨头

2015-09-24 16:09:386764
来源:中国包装印刷产业网 作者:芦苇
  导读:古人有句老话叫做鸡蛋缝里挑骨头,在之前,我们常常认为这是没事找事的好说法,现如今逢年过节送习惯了各种咸蛋,我们却真的在蛋四周挑起了毛病。
  
  咸蛋更衣换气质还是换价位
  
  事实证明,就算是咸蛋,换个衣服也能身价倍涨。
  
  端午自不必多说,中秋之中咸鸭蛋也成为礼品市场新宠。这些咸鸭蛋包装精美,价格也较贵,一盒28枚装咸鸭蛋售价达到79元十分普遍。在禽蛋类商品货架前,不少商家推出了礼品咸鸭蛋,咸鸭蛋都装在礼盒中,包装非常精美。一位商家促销人员表示,这两年一直在做礼品咸鸭蛋,消费者也比较认可,购买礼盒都会搭配礼品咸鸭蛋。
  
  在许多社区周边的中小型超市里,不少店主将散装应节食品当作预包装食品销售。在包装盒一侧,红色盒子上清晰地印有产品的配料、食用方法、执行标准、保质期、产地和电话等信息,而生产日期则没有标明。
  
  有的消费者嫌散装皮蛋、咸蛋送礼不美观、不方便携带,就专门购买了礼盒用于包装,盒子上的信息和描述与盒内装的蛋品并不相同。在售价上,一盒20枚装咸蛋的礼盒是40元,折合下来为2元/枚,而同样的产品散买为1元/枚。而根据《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准,食品销售包装层数不得多于3层,包装空隙率不得大于60%。初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品售价的20%。
  
  礼盒包装却基本符合了这两项规定。
  
  是包装附加值还是包装过度成
  
  对于包装之后价格直线上涨的产品,是附加值还是过度包装,往往难以被界定。我们一方面欣喜包装的魔力带来*的产品附加值,一方面忧愁过高的附加值引起的普遍的不满。
  
  早在以往就有不少原先看似低端的农产品因为包装走俏的实例。去年,白芷湖村把菜藕乔装打扮后销售到国外,给我们的农产品包装带来了不一样的启示。
  
  诚然,也并不是简单的包装就能达到好的效果,农产品包装有着它的误区。便于消费者识别商品的出处并同竞争对手的产品区别开来是品牌经营基本的作用,是生产经营者给自己的产品赋予品牌的出发点。现在市场上,特别是在城市的超级市场中有众多的同类农产品,虽然是由不同的生产者生产的,消费者在购买农产品的时候,往往很难分辨出两种同类产品的区别。
  
  某些产品的包装设计过于讲究。其表现为三等产品,一等包装:包装的外观过于精美,文字图案对产品的实际功能过分夸大,其内容少、小、劣、霉,这很容易会给消费者带来失望;包装的材质过于奢华,成本较高,给消费者一种华而不实的感觉。
  
  好的农产品包装应与产品的价值和质量相适应,不应喧宾夺主;农产品包装应能体现产品的特点,发挥暗示作用,激发消费者的购买欲望。包装要多样化,满足城市消费者少量需求的购买习惯;包装要便于购买者携带、储存和使用。
  
  包装精美的农产品往往比简包装的农产品价格要高20%以上。对此,有关专家建议,各农业企业和专业合作组织要进一步增强“包装也能增值”的观念,设计适应商品储藏、运输、销售以及方便开启的包装,并通过包装彰显自身产品的特性、特点,为产品创造更多附加值。

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