加工食品刀片且采用具备相对防锈属性的用于裁切食品，无毒、无害的刀片生产厂家。刀片指未装柄的刀身部分，即装在保险刀架内至少有一面、一角或一弧度有刃口，可用于切割的具备相对防锈能力的无毒、对人体无害的钢片。

食品刀片适用范围：

食品刀片即不锈钢刀片，不锈钢刀片应用广泛，主要应用于为糕点食品加工行业和食品机械，也广泛应用于陶瓷、印刷机械、造纸行业、纸箱、林业、橡胶、塑料、轻纺、电器、轻工机械、铝箔、金属化膜、烟草、卷烟机械、包装材料、薄膜、电子电器、电线、电缆、造船、化纤、玻纤、纺织、饲料、纸管、林业、木工机械、塑料破碎、边封、中封机械、底封制袋机、木材加工、食品包装、造纸铝箔分切、冶金机电、药材、橡胶等各种行业。

常用加工食品刀片钢材牌号：

301#不锈钢、302#不锈钢、303#不锈钢、304#不锈钢以及410#不锈钢、420#不锈钢、440#不锈钢等。