塑料调味瓶在生活中比较常见，很多家庭的厨房都有。而这些塑料调味瓶有各种各样的，有大有小，主要用来装一些做菜时的调味料，如盐、油、味精、鸡精、花椒等等，让这些调味料的保存更为干净整洁，使用更为方便。

水分、日晒、空气，是调味料保存的三大威胁。如果沾到水汽、或者瓶盖没有拧紧任其和空气接触，调味料容易氧化影响风味甚至加速变质。

常见的调味料瓶身的保存方法：常温保存，避免阳光直射；使用后请拧紧瓶盖放置在阴暗处保存；置于干燥处保存，忌高温等等。其次，为了更好的保存，对于一些常用品可以采用分装的方式。一些小袋装的调味料没有用夹子封好，经常在柜子里“翻车”撒的到处都是。还有从菜场买来的散装香料，像八角、香叶、干辣椒等等。这些都可以利用塑料瓶来分装，不仅拿取方便而且密封性良好，还不容易氧化变质。