正是有了市场经济发展的存在，颗粒包装机  才会诞生更多不同的行业与设备，而食品包装机械的发展当然也是诞生于其中，继而活跃于市场，表现于市场，应用于市场，发展于市场。在中国整个机械行业的发展之中，食品包装机械的发展较为晚了很多年，该行业所从事的人员数量与生产企业的总数也是比其他行业少了很多，技术研发人才严重缺乏，所以导致其的发展跟不上其他机械行业的发展速度。

正是因为技术人员的缺乏，使得产品立异能力不足，给食品包装机械行业的发展很难走向新的方向，而且没有新的研究成果支持，也就没有新的动力去推广，使用者对其没有新意，其的发展也就一直上不去，所以由此导致了企业必须强迫自身去开发更多新的设备，对新技术的需求表现要有上升的趋势，其才会得到不断地进步，继而*。科研成果的产销脱节不仅造成巨大的铺张，也不利于技术提高。