果蔬包装的四大误区

果蔬包装随着市场经济的发展，农民不仅愿意花钱努力挑选和培育优质水果，而且特别注重包装，这使得果蔬包装越来越受到消费者的欢迎。但据笔者观察，并不是所有的果蔬包装都那么规范，有些果蔬包装似乎走偏了。

误解之一

省事。就是为了省事，果蔬包装的时候水果是不分类的，大小是好是坏。而且选择的包装，无论是纸箱、竹篮还是塑料袋，都没有任何标记，反正是可以包装的。一般这种包装只能用来包装一些主食。即使进入市场，也只能由摊位上的任何人挑选，不能进入超市，也不能卖个好价钱。

误解2

傍牌型。说白了比如山西的临沂苹果，山东的烟台苹果，在国内市场都很有名气。但不代表这两个地方生产的苹果都是质量好，大小统一的。但为了追求利身边的一些杂苹果也会被包装成“烟台苹果”、“临沂苹果”出售。这种做法不仅会直接影响我国名优水果的声誉，还会使附近的果农在获得短期利益后产生投机依附心态，与发展名优水果的战略极不相称。

误解三

烟幕型。这些果蔬包装大多是透明的或有一定的窗口。表面上看，果实确实大小均匀，颜色鲜艳。但是一打开包装，就可以发现大部分水果都是有瑕疵的。在包装过程中利用消费者的透明心理只是一个巧妙的诡计。这种投机行为从本质上破坏了市场诚信原则。时间长了，消费者自然会看透，不利于果农开拓市场。

误解4

的觉得包装越豪华，越美观，越有销路。其实在很多消费者眼里，不仅要选择优质的包装，还要选择优质的水果，只要能打开市场豪华。就是在选择水果本身品质的同时，没有客观科学的选择搭配果蔬包装。