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通过溯源平台，不仅可以满足消费者的知情权，还能提高公众对农产品质量安全的信心；也将农产品生产者置于公共监督之下，约束了生产者不依标生产的行为，真正做到了源头控制，有效提高农产品安全生产水平。当发生农产品安全事件时，根据溯源信息，可迅速切断来源并及时召回产品，减少危害发生，实现对违法者的责任追究。 今后消费者从市场上买来的农产品是哪产的?什么时候种的、收的?用了啥“肥料”?这些信息只要按照农产品包装上“”标签说明，发一条短信、拍一张照片、打一个电话或者上网查询就能知道得一清二楚。农产品“从田地到餐桌”有了全程监控，让市民实现了明明白白消费。
