一、果酱生产线设备处理量

根据设备型号和配置不同，生产线大处理鲜果量25公斤/小时；50公斤/小时；100公斤/小时；200公斤/小时；500公斤/小时；1000公斤/小时，可定制。

二、果酱生产线基本参数

三、适用范围

本套生产线设备适用于热带水果及所有稀有品种水果的果酱生产加工。 

四、特点

   1.多用途：系统*模拟工业化生产，是工业化生产线的再现。既可用于教学演示全部生产流程，亦可用于工艺配方的研究、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。

   2.系统完整性：对于清汁、浊汁、浓缩汁和果酱等产品，从清洗、提升、检果、破碎、榨汁、预热灭酶、酶解、过滤、浓缩、调配、脱气、均质、杀菌、灌装，直至终产品包装完整的生产线系统。

   3. 关键性设备的独立性：考虑到工艺的研究，对于部分设备，既可配套于系统中，也可独立使用，无需附属设施。并在能源供应上尽可能独立以节约能源。

   4.低产能设计（低20L/H）节约了原料的一次性投入，方便试验过程的备料，特别适合高校类客户群体和企业研发部门做产品工艺研究之用，也可进行长时间批量生产。

   5.综合考虑系统特性及实验室地理位置及有限的能源供应，系统能耗设计更为合理、便捷；

   6.管线充分考虑到给参观者演示的需要，布置整齐，并使每个操作系统单元能自成一系统

   7.*的工艺设计，优良的设备制造质量与工程安装质量，保障了整个系统设计优良，结构紧凑，外形美观，排布走线合理。