安徽沙拉酱熬制锅 可倾斜式夹层锅厂家基本结构本设备为系列产品，主要由锅体、加热管、机架等部分组成。锅体部分由内外锅整体旋压而成。锅体用O0cr19Ni10不锈钢板制作，采用全焊透整体旋压而成。锅体下部安有燃气灶，可以实现分组控制，以节能效。

安徽沙拉酱熬制锅 可倾斜式夹层锅厂家

三、安装与调试

1、 根据装箱清单检查配件及产品与附件是否齐全，是否有损坏。

2、 本设备不需因定，只要放在平整的水泥地面上即可。

3、 设备固定好后，请将所配零部件装配。

4、 本设备可以制作成可倾式或立式结构，通过手轮使锅体旋转90°倾斜，方便倾倒产品货物与清洁。

5、 可倾式结构需两端密封。

四、操作须知

1、将锅清洗干净，投入物料。

2、打开加热按钮，加热产品至设定温度。

3、至设定温度为节省模式，可关闭一组阀门，用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。

4、产品加热到所需要程度，关闭电源，取出产品即可。

5、如果是可倾是的夹层锅，如需取汁，可旋转手柄使锅体倾斜，倒出汤汁即可。再旋回正常水平位置。

五、注意事项

1、为保持清洁，每使用一次，即应清洁一次。

2、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位是否良好，应将油杯中注满滑脂。

3、对于夹层锅：

（1）锅体需要良好的接地引线。初次接通电源时，应检查设备外壳是否漏电，如发现漏电，应立即检查电器线路，待故障排除后才能重新通电。

（2）本设备需使用液化石油气或天然气。

（3）严禁在设备工作时将手放入锅内，以免发生危险。

（4）若出现操作失灵，不加热等故障，应及时切断电源进行检查，待故障排除后方可重新投入操作。

（5）本设备只能在常压（0Mpa）下使用，不允许带压使用，否则造成后果，责任由用户自负。

（6）整套设备要定期检查（每月一次）。