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　　依据《山东省食品安全条例》第四十一条及《山东省外卖封签使用管理指南》规定，外卖封签为一次性防拆密封标识，未按规定密封的外卖食品，配送人员有权拒送、消费者有权拒收。我市将外卖封签使用纳入网络餐饮日常监管重点内容，通过政策宣讲、免费投放、督导检查、典型示范四位一体举措，持续扩大覆盖范围、提升使用质量。
 

　　2024年，我市率先与美团、淘宝闪购(饿了么)签订政企协作协议，争取首批28万份外卖封签免费投放，重点覆盖景区周边、商业综合体、学校周边等高客流商户，当年实现重点街区商户使用率大幅提升；2025年，持续深化政企合作，争取30万份封签，加大推广力度，推动商户做到“一单一封、封必规范”；2026年，进一步加大争取力度，新增45万份公益封签，重点向小型餐饮、无堂食外卖商户倾斜，实现全市外卖封签投放量、覆盖率、规范使用率“三提升”。
 

　　工作推进中，我市打造多项亮点举措
 

　　一是法规刚性引领，发布外卖封签倡议书，鼓励入网餐饮服务提供者使用外卖封签，并将封签使用纳入日常检查必查项，对未使用、不规范使用行为依法督促整改，形成刚性约束；
 

　　二是政企精准投放，联合平台定向发放、上门指导，确保封签直达商户、用在实处，杜绝简单封口、重复使用等问题；
 

　　三是社会共治监督，发布消费提示，引导消费者主动查看外卖食品是否密封、拒收封签等形式密封的外卖食品，形成“人人监督、户户规范”的良好氛围。
 

　　小小封签，守护大安全。下一步，烟台市市场监督管理局将持续深化政企协作，不断扩大外卖封签覆盖范围，强化督导检查与宣传引导，推动外卖封签成为全市入网餐饮单位标配动作，全力守护市民“舌尖上的安全”。