农产品走俏国外 包装附加值是关键
- 2014-12-23 08:12:422543
常德市白芷湖村把菜藕乔装打扮后销售到国外
目前,农产品销售难的矛盾比较突出,白芷湖村把菜藕乔装打扮后销售到国外,给我们一个很好的启示,农产品要通过加工提高附加值后销售。
据悉,白芷湖村所种从7月份至来年4月份可采收,洗净真空包装后在香港十分走俏,由香港老板转手到世界10多个国家。
农产品包装误区
诚然,也并不是简单的包装就能达到好的效果,农产品包装有着它的误区。
差异化
便于消费者识别商品的出处并同竞争对手的产品区别开来是品牌经营基本的作用,是生产经营者给自己的产品赋予品牌的出发点。现在市场上,特别是在城市的超级市场中有众多的同类农产品,虽然是由不同的生产者生产的,消费者在购买农产品的时候,往往很难分辨出两种同类产品的区别。
现在一些地方开始注意农产品注册,但多数缺乏地域特点,往往是别人注册什么商标,自己也跟着注册什么商标,没有发挥自己当地产品的特点,优势,这种“跟风”效应很大程度上导致了重复性竞争。造成了“一种特色产品,多个注册商标”的分散局面,没有发挥产品商标的优势,造成了不必要的浪费。
注册的重要性
市场经济条件下,产品的竞争在很大程度上就是品牌的竞争,特别是在信息社会,产品从诞生之日起就应当拥有自己的品牌。品牌对农产品化、农业结构升级和农业增收的影响是多方面的,在产前、产中会影响农民的生产行为;在产后,它左右着产品的命运。
受传统观念影响,有相当一部分农民和基层干部品牌意识淡薄,忽视品牌的创立,生产出来的农产品大多数没有标识,在促销和宣传过程中只是一味地打价格战,而忽视了对该农产品品牌的经营和投入,每当该农产品打开市场,准备注册商标做大做强时,才发觉该商标已被人抢先注册了。
化——过于讲究或粗糙
某些产品的包装设计过于讲究。其表现为三等产品,一等包装:包装的外观过于精美,文字图案对产品的实际功能过分夸大,其内容少、小、劣、霉,这很容易会给消费者带来失望;包装的材质过于奢华,成本较高,给消费者一种华而不实的感觉。
好的农产品包装应与产品的价值和质量相适应,不应喧宾夺主;农产品包装应能体现产品的特点,发挥暗示作用,激发消费者的购买欲望。包装要多样化,满足城市消费者少量需求的购买习惯;包装要便于购买者携带、储存和使用。
补助农产品包装设计
包装精美的农产品往往比简包装的农产品价格要高20%以上。对此,有关专家建议,各农业企业和专业合作组织要进一步增强“包装也能增值”的观念,设计适应商品储藏、运输、销售以及方便开启的包装,并通过包装彰显自身产品的特性、特点,为产品创造更多附加值。
其次,相关政府部门可加强对企业和合作组织在包装方面的引导,在农产品包装设计方面,给予一定补助,减少因资金因素带来的粗陋设计和制作。
后,进一步加快农产品的规模化生产。由于设计费用较高,由散户承担设计费用不现实,而新型农业经营主体规模化程度高,其积极性也较一般农户更高,从而快速推动我市农产品卖得更远、更好。