转基因标识明确标注让消费者有尊严
- 2014-03-12 09:03:323998
近日，备受注目的新一届*人的两会召开，作为食品行业热点的转基因食物成为大会热点之一。有人大代表表示，加快实行转基因食品统一标识，让其亮出身份。这对于消费者既是权益的保护也是一种尊重，与2014年的“315”晚会的主题十分契合——让消费者更有尊严。
随着科技的进步，转基因技术不断发展，与此同时转基因农作物也不断推广。转基因食品逐渐进入百姓生活。而我国也早已经就出台了关于转基因食品标识标注的相关规定。在2001年，*就颁布了《农业转基因生物安全管理条例》，随后*又颁布了《农业转基因生物标识管理办法》、原卫生部也颁布了《转基因食品卫生管理办法》。在这些行政法规中都明确规定了对于农业转基因生物及转基因食品，必须进行明确的提示性标注，例如《转基因食品卫生管理办法》就规定转基因食品的标签上必须标注“转基因XX食品”或“以转基因XX食品为原料”。依照目前市场的发展情况而言，这并没有获得认真的贯彻执行。
目前，各地生产企业以玉米、葵花籽、芝麻等非转基因原料生产销售的食用油，在外包装显著位置都标注了较大字体的“非转基因”标识。而市场上销售的转基因调和油或以转基因大豆为原料生产的酱油、豆瓣酱等食品，有的企业只在产品文字说明中标示“加工原料为转基因大豆”，有的企业只在产品包装的不显眼处用小字体标示“转基因”，还有一些企业干脆不做任何转基因标识。其实人们在生活中早已经食用过转基因的食品，但是因为产品没有标注，反倒是对这个概念比较陌生。消费信息的不对称、不透明、不及时，造成当前关于转基因食品的流言盛行。
转基因食品标识并非风险评估层面的纠结，而是价值评估角度的拿捏。转基因食品羞羞答答犹抱琵琶半遮面的扭捏，既辜负了转基因食品支持者的一腔热爱，也侵犯了转基因食品忌讳者的知情权。澳大利亚所有转基因作物详细信息都一律公开，任何单位开展任何转基因相关工作，都必须登记。显然，澳大利亚政府此举并不是对转基因食品安全性的举棋不定，仅只是消费者知情权*而已。
动辄就用美国不标注来反对转基因标识，或者抡起科学素养的大棒来反对转基因标识，都是没有道理的。转基因食品的标注与否，主要是尊重消费心理的接纳度。美国至今规定转基因食品不标注，那是美国人支持不标注的多。如果民意支持标注的多，37号提案就会通过，转基因标注就板上钉钉。另外，从科学角度看，合法使用食品添加剂的安全性毋庸置疑，但消费者要求标注，美国不也就老老实实地严格标注了吗？对进口食品的原产地国家标识规定，显而易见，这和安全，和科学也沾不上边，但是消费者需要这种标识，这种标识就是合理存在的。监管部门只要保证，消费者的选择不是来自任何可能的强迫和不得已，充分尊重消费者每个人自愿选择的权利，就是恪尽职守。
看看积极发展转基因作物的印度，印度的转基因食品，不论其是初级产品、加工产品、含有转基因成分食品或者含有转基因成分的食品添加剂，都要求无一例外的实施强制标签。目前我国虽是执行严格的来源定性标识制度，但关于转基因食品标识的规定仅只部门规章，正在修订中的《食品安全法》不该忽略这个不能再模糊不清的问题，专门立法监管。我国*12年前的转基因目录亟待吐故纳新，怎么能让市面上占了优势的转基因木瓜都成了漏网之鱼呢？另外转基因原料下游产品的标识如何规范，如前面讲到的豆制品，也是一个盲区。至于处罚可以借鉴韩国的他山之石，韩国和我们一样实施的是转基因食品强制性标识制度，虚假标识者将被判入狱，没有贴上标签的也要罚款一千万韩元，相当于五万元人民币。
根据市场调研发现，转基因产品标识混乱滞后已经成为常态。国家有关部门要加快完善法律法规，细化并明确转基因标识制度，规范食品包装外标识的大小、位置、字体颜色等设置。同时，要完善标识监管机制，对转基因食品标识缺失等行为，依法加大惩处力度。