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水果标签下边那块好别吃

2012-11-08 15:11:19980
来源:苏州新虹印刷厂
  食品专家表示,不干胶标签的黏合剂可能含有的苯物质确有可能迁移到水果上,及标签表面的印刷油墨。对于贴标签水果好是削皮食用,并且尽量多削去点。
  
  专家认为水果标签上的苯迁移是可能的。印刷标签上的油墨都含有苯,而黏合剂也很可能含苯,苯有可能溶到水果表面的一层蜡上,残留在水果表面。他建议吃水果前要削皮食用。
  
  黏合剂有好多种,包括水溶性、醇溶性、油溶性等,其中苯类溶剂和酮类溶剂都比较不安全,但又都是便宜的,印刷厂家为降低印刷标签往往就使用这类黏合剂的标签材料,味道越大越不安全。由于国家和行业都没有规范,水果不干胶标签都不是食品级的,黏合剂中的苯就容易渗入水果之中,而水洗往往难以全部去除黏合剂,好削皮吃。

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