超高温灭菌奶纸盒包装表现佳
- 2012-10-09 10:10:281207
每种产品在其生命周期中都会产生显而易见的环境影响，食品包装也不例外。生命周期评估（LCA）有助于在环境影响方面获得经科学证实的可靠数据。SIG康美包环境、健康与安全（EHS）部门负责人MichaelHecker指出：“我们的目标是针对目前所有具有市场关联性的超高温灭菌奶包装解决方案，获取其整个生命周期内环保绩效数据。在欧洲，除纸盒包装外，流行的包装解决方案还包括1,000ml装高密度聚乙烯瓶和聚酯多层瓶。因此，我们委托位于德国海德堡的能源与环境研究所（IFEU）在欧洲范围内开展针对食品包装整个生命周期的环境影响评估，该研究严格依照ISO生命周期评估标准14040ff。”IFEU是欧洲负盛名的环境研究机构之一。该研究所同时还为政府部门、环保组织、德国联邦环保机构以及各类公司和企业提供科学研究与商业应用服务。
重要的是，原纸板（由高比例的可再生能源生产而成）的利用和纸盒包装的低重量使纸盒包装拥有极好的环保性能。与高密度聚乙烯瓶和聚酯瓶相比，生产纸盒包装所需的化石资源大大减少，因为纸盒中约75%的成分来自一种可再生资源-树木的木浆纤维。因此，在“自然资源的使用”这一环境影响类别中，纸盒包装对自然资源的消耗量低于使用化石资源类原材料的包装解决方案。然而，与有限资源不同，如果对森林进行可持续性经营和管理，我们就可以*地获得可再生原材料。由于树木具有碳平衡特性，因此其不会破坏大气中的CO2平衡。树木具有CO2平衡特性，是因为其在生长过程中会吸收大气中的二氧化碳并储存起来。树木在燃烧或腐烂时释放的CO2与其在生命周期内吸收的二氧化碳量恰好相等。
MichaelHecker解释道：“当前的生命周期评估结果显示，与其他包装解决方案相比，复合结构纸盒包装在环境生命周期评估方面具有明显的优势。但这并不意味着我们可以陶醉于已获得的成就而不思进取。事实上，我们一直致力于提高超高温灭菌奶纸盒包装的环保性能，以保持其“具环保特性的包装解决方案之一”的优势地位。比如，我们当前正在探寻的领域是进一步提高用于复合结构纸盒包装的可持续、可再生原材料的比例，这样就能给的消费者带来佳体验的同时，减少纸盒包装的生态足迹。”
针对超高温灭菌奶包装的生命周期评估：
近由德国海德堡能源与环境研究所（IFEU）在欧洲范围内开展的生命周期评估已经证实：与一次性高密度聚乙烯（HDPE）瓶以及聚酯（PET）瓶相比，超高温灭菌奶纸盒包装在环保性能上优势明显−尤其在CO2排放、化石资源使用以及一次能源消耗等方面优势明显。
气候变化/化石资源消耗/能源消耗：
与1公升规格的高密度聚乙烯多层瓶相比，纸盒包装可以降低34%的CO2排放，减少56%的化石资源使用，以及减少30%的一次能源消耗；与一次性聚酯瓶相比，其相应数值分别减少45%、57%和36%。