我国软包装饮料消费者满意度得分三年来首升
- 2012-08-20 09:08:48799
这次调查是2009年对软饮料行业展开调查以来的第四次调查，一共选取12个市场主流品牌，主要围绕消费者对软饮料行业的整体满意度水平、对饮品质量的满意度水平等问题开展。调查范围包括不同区域不同规模的20个城市，其中5个大型城市、10个一级城市和5个二级城市。
调查结果显示，品牌形象、感知质量、感知价值和上一年度相比都有不同幅度上扬，同满意度变化趋势吻合。表明去年“塑化剂事件”对软饮料行业的冲击正在慢慢褪去，在行业共同努力下消费者信心有所增强。
同时，在以品牌加品质为核心的竞争背景下，行业竞争激烈，不同的品牌表现各有千秋。从得分情况来看，农夫山泉、王老吉、娃哈哈、何其正满意度得分超过73分，分列行业前四，属于消费者比较满意的品牌。从变化趋势来看，农夫山泉、娃哈哈、统一以及何其正的满意度上升明显，可口可乐、康师傅、九龙斋的满意度没有出现上升，露露则下降比较明显。
消费者满意度指数模型显示，产品形象和感知质量两项指数对满意度结果影响大，表明消费者十分注重软饮料的产品质量以及企业品牌形象。从实际测试满意度来看，“色泽自然程度”、“口味独特性”、“口感”、“包装安全卫生情况”和“生产日期产地等标识清晰”的得分都超过72分，整体而言，消费者对软饮料质量处于基本满意水平。
而随着现代人消费观念的转变，软饮料消费也朝着健康化方向发展。分析显示，消费者对“饮用放心程度”重视程度较高满意度却很低，落入改进区域。其中“健康性”指标得分仅为66.7分，在各项具体指标中得分低。
从接受调查的消费者来看，9.4%的受访者对软饮料的健康性不满意，25%的受访者对比评价一般。消费者喜欢的饮料类型当中，纯净水矿泉水、纯果肉果汁型饮料、茶饮料分列前三位，碳酸饮料的追捧者进一步萎缩，喜好者数量处于第四位，较上一年度降低5.2个百分点。这表明，消费者的营养保健意识增强，更加注重饮料的安全、有益健康和富含营养，也就是更注重饮料的功能性。
值得商家注意的是，适合的包装将增加吸引力，促销手段则会直接刺激消费者的购买欲望。数据分析显示，包装对消费者有一定的吸引力，但消费者更看重包括直接降价、套装促销等多种促销方式。此外分析表明，消费者对“广告真实可信程度”比较重视，满意度偏低。因此，企业在广告宣传中必须实事求是，以免适得其反。