湖北发布端午节食品安全消费警示 品牌粽子要看QS标志
- 2010-06-13 10:06:511080
消费警示一：购买粽子，好去正规的超市、商店，要注意独立包装的品牌粽子是否都带有QS标志；粽子上是否有生产日期、保质期等标签标识，并查看真空包装是否有漏气；尽量不要购买没有包装、拆包零卖及"三无"的粽子；不要选购棕叶新鲜诱人的粽子，这种粽叶可能是加入了硫酸铜、 氯化铜等工业原料浸泡的"返青粽叶"，*摄入可能会导致铜元素蓄积于肝脏，引起铜中毒。购买的熟粽子应重新加热蒸煮后再食用，消费者要小心粽子的口味变化，如果尝到粽子馅发酸、发苦或口味不正，不要再食用。
消费警示二：购买咸鸭蛋，应注意正常的咸鸭蛋外壳光泽明亮，不易破碎，无异味，蛋黄呈金黄色；对于蛋心颜色特别红艳或有白色、黑色的斑点，且摇动时有异响的不要食用。
消费警示三：购买绿豆糕（芝麻糕），好去有低温存储条件的正规超市、商店，要注意包装上是否有QS标志、生产日期和保质期，注意糕块整齐无破损，软硬适中，色泽接近主要原料本色。绿豆糕（芝麻糕）糖分含量高，一次好别吃太多，老年人更要少吃，对于已患有糖尿病或者有糖尿病家族史的消费者，可选择其他低糖或无糖的绿豆（芝麻）制品来代替。
消费警示四：如发生食品安全问题时，消费者应保存好购物、消费发票等有关凭证，尽量保留、维持外包装原样，以便能辨识该食品批号或生产日期和保质期，并及时向当地相关部门投诉举报。