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目前国内以及国外的果蔬、肉类，都采用外包装，体积食肉，柚子、西瓜哈密瓜、体积中等的苹果、橘子、桔子，体积外来者如枇杷、人参果、猕猴桃，都要进行包装、贴标，这就是为什么蔬菜包装机如此受欢迎，而且包装好处很多:

1、有些果蔬怕压、怕碰，不装袋会在运输中受损，不仅影响销售而且影响食用;

2、有些果蔬水分挥发性很强，不套袋会降低营养成分;

3、一些产品为了防止和贴标签，可以很大程度上减少以次充好的行为，让消费者购买放心。

4、蔬菜包装机的包装速度快，可以有效提高效率，为企业节约成本

因此，目前市场上蔬菜包装机的种类和品牌很多，但是蔬菜包装机是为大企业24小时使用的，而很多小厂家的机器根本达不到，不仅包装效果差，还经常出现故障。