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中国食品包装机械起步较其他国家发展较晚，经过多年的努力发展，中国食品包装机械已成为机械工业中*行业之一，为中国包装工业快速发展提供了强有力的保障，重要的是这些包装机械*了*，已能基本满足国内市场的需求，部分产品还有出口。但在目前，中国食品包装机械必须还要有一个质的提升，要想有长远的发展就必须有远大的理想。
包装机械的发展为食品的现代化加工和大批量生产提供了必要的保证。由于食品生产具有特殊性，食品包装从材料到包装方式，从环境要求到标识处理等更为严格，限制条件更为苛刻。这使得食品包装机械发展成为一个相对独立的机械行业。“三鹿”事件的发生，使得人们更对食品安全的要求更为重视。同时，也对食品包装机的要求更为严格。
食品包装机械的“多功能优化”是一个重要的发展方向，这里所说的包装机械的多功能体现在具有多种切换功能，能适应多种包装材料和模具更换的食品包装机。此包装机才能适应食品的多品种、小批量的生产，以满足现代消费者追求食品口味丰富的食品业发展，包装机要达到这样的目的，实现机械的柔性及灵活性，提高设备的自动化程度，就须大量的采用微电脑技术，实现单元组合形式及功能的模块化，才能使包装机械设备向着智能化的方向发展，更好的提高生产效率。
现在开始包装机械行业要想有一个质的提升，就必须不断的向高科技含量技术发展，这样才能促进食品包装机的的自动化、多元化发展。