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卡塞尔机械制冷机器的常用术语

    制冷是指用机械方法，从一个有限的空间内取出热量，使该处的温度降低到所要求的水平。这个过程是靠热传

递来完成的有关制冷的一些常用名词术语简单介绍如下：

1.1 热量

    物体温度的高低表示了物体的物质分子热运动剧烈的水平，温度的高低也表示物体所具有能量的高低，这种能

量称为热能。当温度不同的两个物体相接触时，两者温度逐步趋于一致，发生了热能从温度较高的物体向温度较低

的物体转移，此时物体所放出或吸收的能量称为热量。常用的热量单位有：

    a. 卡规范大气压力下，将 l 克的水加热或冷却，其温度升高或降低 l ℃时，所加进或除去的热量称为 l 卡

，以符号 cal 表示。因卡的单位太小，工程上往往采用其 1000 倍的千卡或大卡来表示。具符号为 kcal

    b. 英热单位在规范大气压下，将 11b 磅 ） 11b ＝ 0.454kg 水加热或冷却，其温度升高或降低华氏温度 l

oF 所加进或除去的热量称为一个英热单位，其符号为 Btu

    c. 焦耳

    单位制中，取热量单位与功的单位一致，以焦耳表示。焦耳相当于用 1N 牛顿 ） 力，共作用点在力的方

向上移动 l m 米 ） 所做的功。因此，单位制中，焦耳是功和能的单位，采用这种单位使计算简化，焦耳的

符号为 J 国法定热量单位为焦耳。

焦耳与卡之间的换算为：

    1 kJ 千焦耳 ） ＝ 0.239kcaI 千卡 ）

    l kcal 千卡 ） ＝ 4.19kJ 千焦耳 ）

其它常用换算公式为：

    1 kcal 千卡 ） ＝ 3.969 Btu 英热单位 ）

    l Btu 英热单位 ） ＝ 252 cal 卡 ）

    1 kcal 千卡 ） ＝ 427 kg m 千克 · 米 ）

    1 kW 千瓦 ） ＝ 860 kca1 h 千卡／时 ）

    1 美国冷吨＝ 3024 kca1 h 千卡／时 ）

1.2 温度

    温度被用来表示物质冷与热的水平，温度的高低的水平可用温度计来度量，如玻璃温度计，管内的液体受热后

膨胀，液面升高，冷却收缩后，液面降低，液面的高低表示温度的高低水平。下面简要介绍表示温度值的几种标准

。

    a ．摄氏温标规范大气压下，把水的冰点作为 0 度，沸点作为 100 度， 0 度与 100 度之间均衡的刻成 100

格，每格为 l 度，以符号℃表示。

    b ．华氏温标规范大气压下，把水的冰点定为 32 度，而沸点定为 212 度、二者之间均衡的刻成 180 格，每

格为 l 度，以符号 oF 表示。

    c ．开氏温标 （ 又称温标 ） 以摄氏温标为基础、把水的冰点定为 273.16 度，水的沸点定为 373 ．

16 度，理论上把物质中分子全部停止运动之点作为 0 度，以符号 K 表示。

常用温标是摄氏、华氏、开氏。之间的换算公式如下：

    华氏换算摄氏：

    摄氏换算成华氏：

    开氏与摄氏的关系：

                    T= t + 273.16

    式中： T 开氏温标， K t 摄氏温标， oC
    1 日本冷吨＝ 3320 kca1 h 千卡／时 ）
 
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