鉴于桐油做碘值时因其共轭双键的影响不能测准，故改用此方法。而此试验加热温度为华氏559.4度（263℃），故也称华氏热试验。用此法来鉴定判断桐油质量的优劣方法是再293℃下看其聚合速度即其变成胶状物所需的时间。如桐油的质量差，或掺杂不同的植物油，聚合的速度就慢，变胶需要的时间则长。纯净的桐油胶化所需的时间则短，一般在8－10分钟。

一、需用工具

（1）360℃温度计一只

（2）秒表

（3）电炉

（4）烧杯800ml

（5）试管长180mm，口径18－20mm，附玻璃棒一个，两孔软木塞一个

（6）铁架台

二、测定手续

（1）在烧杯中加入750mm左右高的亚麻油，放在电炉上，温度计以浸油量为准浸到油中，一端挂在铁架台上，开电炉升温。

（2）将试料装在试管内，试样约占试管的1/5，并于试管内插入玻璃棒待烧杯内的油加热到293℃，并保持此温度，把试管浸入油中，并开动秒表，记录时间。试管底距烧杯底10mm左右，试管内试料部分应全部浸在热油中，用试管架将试管固定好，这一切应迅速做好。

（3）用玻璃棒不断上下搅拌试料，至油样与玻璃棒粘在一起继续变到呈胶状为止，停秒表，看自油样浸入烧杯到变胶状所需的时间，取出试管内的试料用刀切不沾刀为合适。如较沾刀则证明停表和取出试管的时间稍早一些。

三、注意事项

（1）试样必须待油浴温度保持293℃时浸入。

（2）检验取试样时，应取几个有代表性的小样，混合一起，并注意取上、中、下的混合样，以保证测定结果的准确。

（3）此试验应进行两次，两次试验结果，允许误差30秒。