隧道式微波柿饼烘干的优势

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2017-08-05 09:28:53
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详细介绍

隧道式微波柿饼烘干的优势

一、柿饼烘干机的优势:
目前,国内柿饼烘干加工工艺主要采取自然干制的传统民间加工工艺。其主要流程为选果、去皮、日晒压捏、脱涩、捏晒、定型出霜然后包装。
由于自然干制的方法生产周期长、同时因长达月余的自然晾晒,微生物污染严重,因此产品的卫生质量差,自然干制法还有占地多、用人多、用时长凳缺点,
这次实例烘烤使柿饼的生产周期从传统的自然晾晒所需要的一月余,缩短到2-3天,并且在质量上优于自然晾晒的柿饼。在脱涩期温度不能超过45度,湿度保持32度上下;前期烘烤期排湿不能太大,以免结皮太早以及影响回软进程;次捏饼,第二次捏饼,手要轻,力要匀!大量脱水期温度不能超过65度,湿度不能高于45度。统而言之为“两烘两停三捏”的全自动控制烘干方法。
隧道式微波柿饼烘干的优势

柿饼烘干机属于高温热泵烘干机,通过压缩空气进行升温(烘干房内可调温度为:8℃-75℃,可调湿度:5%-95%),*不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽,只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量,柿饼烘干机安全卫生、环保、无污染、无废气排放,运行电费超低,全自动运行工作时无需人员值守,是一种节能环保的烘干解决方案。
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微波猪肉香精杀菌烘干设备 :
香精干燥杀菌机,香精杀菌设备可用于各种调味品的干燥杀菌(例如猪肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、海鲜精、海鲜高汤精、海鲜高汤粉、排骨精、排骨高汤精、排骨高汤粉、香辛料、辣椒粉)等的加热、干燥与杀菌处理。适合对脱水蔬菜、海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥。 香料的加工工艺:浓缩膏状物、进料系统、进料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷却系统、出料打碎系统
猪肉香精干燥杀菌机特点:
   1.干燥时间短,产品的香味浓厚;
   2.干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
   3.选择性加热。因水分子对微波吸收含水量高的部分,微波吸收功率多过含水量较低的部分使用  用这个特点做到均匀加热和干燥;
   4.烘干脱水的方向由内到外。微波烘干具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助; 5.节能达到没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率*,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
   6.易于控制,工艺*。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便

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