气调包装作为一种食品包装技术，已有较长的历史，早在20世纪30年代欧美已开始研究使用CO2气体保存肉类产品；50年代研究开发了N2和CO2气体置换牛肉罐头和奶酪罐的空气，有效延长了保质期；60年代由于各种气密性塑料包装材料的开发，很多食品如肉食品、水果、蔬菜、蛋糕、茶叶和乳制品等都成功地采用了气体置换包装技术；70年代生鲜肉的充气包装在欧美各国广泛就用，从此气调包装在*蓬勃发展。 
主要功能： 
1、本机适合各式食品的盒式包装，连续自动完成抽真空、自动混合保鲜气体（通常为CO2、N2、O2）、充气、封口包装、分切，包装成品排出等步骤； 
2、可完成复合膜、单膜、共挤膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装； 
3、伺服电机驱动，由可编程序控制器（PLC）配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠，精确灵活，故障率低； 
4、主体采用SUS304食品级不锈钢材料制造，设备表面易清洗； 
5、封口压力、温度和时间等参数可以精确控制，确保产品封口达到理想效果； 
6、光电跟踪盖膜图案，确保包装印刷图案的完整； 
7、模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制； 
应用范围：可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品，由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时可达到较长的保鲜期，已越来越受到食品加工厂商及消费者的青睐。在欧美市场采用气调包装的食品发展个分迅速，年增长速度高达25%，目前每年气调包装产品的总量已超过50亿盒之多。
机器特点：本机采用机、电、气联合控制，由可编程序控制器即PLC酉治触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改。操作控制方便、可靠，故障率低；包装过程自动化程度高，包装成品率高；全机主要构件均由不锈钢制造，保证食品卫生、安全，符合食品机械标准GB 16798-1997； 模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置，适用范围广；气体混合比例精确，确保食品保鲜要求。
气调包装机的主要参数：
       型号
参数盒式袋式
RS-1Z550RS-1Z350RS-500D
包装盒尺寸（mm）200（L）×150（W）×60（H）mm；三排200（L）×150（W）×60（H）mm；两排
卷膜zui大宽度（mm）550350
卷膜zui大直径（mm）250250
工作压力（MPa）0.6-0.8
生产速率（盒/小时）气调包装速率1200
普通包装速率1400气调包装速率1000
普通包装速率1200150-200包/小时
使用电力AC220V/50HzAC380V/50Hz
气体置换率（%）95-98>95
配气精度（%）≤2
外形尺寸L×W×H（mm）2100×1100×19002100×900×18001600×800×650
重量（Kg）600500300