巴氏奶杀菌机_小型牛奶巴氏杀菌机_鲜奶吧设备价格想开鲜奶吧，店面和奶源都选好了，对设备也非常了解，说跟他朋友合伙开，让我给他把设备资料发过去，还问我技术怎么学，跟他说了技术的话可以来我厂家学习，购买套餐的话，技术都是免费的，他那奶吧店面还没装修好，*了一下全套的奶吧店设备。

巴氏奶杀菌机_小型牛奶巴氏杀菌机_鲜奶吧设备价格具有杀菌效果好，噪音小，速度可调经久耐用，安全可靠，温度能自动控制，维修方便等氏 不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。 小型牛奶巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定，鲜奶吧设备价格 连续杀菌，以尽可能保持食品的品质,本机集灭菌、冷却于一身，连续生产，主要用于鲜牛奶制品的巴氏灭菌、冷却。巴氏奶杀菌机可把水温度控制到65°～99°之间，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持食品的原质、味、色等

分析：
巴氏鲜奶和常温奶优劣指数  2010年奶业联合会的几条关于牛奶品类与营养损失的数据报告：
乳清蛋白：巴氏奶几乎无损，而常温奶变性率高达91％。
B乳球蛋白：巴氏奶变性率仅为0.43％，常温奶高达94.2％。
*：巴氏奶损失率为10－25％，常温奶高达60％
可溶性钙：巴氏奶损失率较少，常温奶损失率较多。

奶吧的经营特点   
1、经营者都有自己的国家规模化奶牛场，鲜奶吧所需要的生鲜乳均来自经营者自己的规模化牛场。
2、经营者在zui短的时间内把生鲜乳从奶牛场运至鲜奶吧店，实行店内即时加工、即时出售（主要是巴氏奶和酸奶）。
3、花费者在奶吧购买乳制品（主要是鲜牛奶），既可在店内花费又可预定带走消费。因此，鲜奶吧既是餐饮店，又是零售店（目前以零售为主）。

产品售后
1、设备正常运行验收后，我公司指派专业工程师负责在现场为贵单位提供不受人员限制的维修和使用操作培训，每年公司组织培训2次。培训内容包括：设备正确操作使用知识；识别初级故障及必要的恢复方法；常见故障排除方法。
2、定期派专业人员到业主处查看设备运行情况。采用“会诊制度”与“奖惩制度’相结合的方式*解决出现的问题。