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产品参数:
型号: SZ-63型月饼自动成型机
电源(V): 220V/380V(见机器铭牌)
功率: 0.2Kw
规格: 25-250 克/个
产量: 40-60个/分
机重 128kg
外形尺寸(mm): 1600*530*1260mm(包括输送带)
月饼的来原,特色:
古代月饼被作为祭品于中秋节所食,由于时间的推移,月饼已经异化成中秋节食品和礼品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好
相传我国古代的时候,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃 的习俗。月饼zui初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢地,月饼也就成了节日的礼品。
出产食品类型:
用于制作各种月饼等
产品介绍:
◆ 适合印制各种月饼,特别是馅料较硬(伍仁)或较软的月饼
◆ 双气动动力,确保饼重多于或少于额定重量15%时月饼花绞清晰,不出裙脚
◆ 采用不锈钢平台,符合现行卫生标准
◆ 进口电气、气动部件
◆ 进口优质电机,扭矩大,噪音低
◆ 安全连动装置
◆ 电气安全符合国标GB4706.38-2003(等同标准IEC60335-264:1997)
◆ 折叠式进料板及接料板
◆ 脚轮有锁定装置
做月饼配方: 饼皮材料:低筋面粉100g,转化糖浆75g,玉米油25g,枧水2g 馅料:咸蛋黄8个,白莲蓉320g 月饼的做法 1.咸蛋黄用二锅头粘匀,烤箱200℃,烤7分钟取出放食用油里泡一下备用 2.转化糖浆+枧水+玉米油搅拌均匀,倒入低筋面粉拌匀成团,包上保鲜膜冷藏松弛1小时 做月饼的机械,做月饼机*。