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设备介绍：
具有呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚操效率。
采用变频无级调速。速度范围2-12rpm (可以选择2-4rpm低速功能,启动平稳、降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品,热别是禽类和鱼产品)。
采用PLC和触摸屏控制,触摸屏操作更直观。
滚揉桶内部精细打磨,无卫生死角,卸料位置能排水。
采用水环真空泵,无需更换滤芯和真空泵油。
采用减速机直联驱动,运行噪声更低,效率更高。
适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
