污水来源

屠宰污水的主要来源为：畜禽圈栏冲洗、解剖车间排放的含肠胃内容物的污水；地面冲洗水等。畜禽屠宰过程中产生的废水中含有大量的小肉屑、碎内脏杂物、毛、油块油脂、未消化的食物及粪便等污染物，带有令人不适的血红色和使人厌恶的味。是一种典型的有机污水，污水中一般不含有重金属、有毒化学物质、富含蛋白质及油脂、盐分。

处理方法概述

我公司针对畜禽屠宰污水处理特性并结合以往类似污水的实际情况结合现行现有成熟的污水处理工艺，设计了这套屠宰污水的处理方法。

污水具有以下特点：

1、具有一定血红色，主要是血脂组成；

2、具有味，主要是由血脂和蛋白质分解物组成；

3、含有大量的悬浮物，主要由动物皮毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物和粪便等构成。

4、含有较高的动物油脂

5、含有大量的大肠杆菌。

根据污水特点及处理出水要求，该类污水处理前期的预处理工艺宜采用物化处理工艺，由于BOD/CODD≥0.4，污水具有可生化性，后期污水的深度处理可以采用生物接触氧化工艺。废水中油脂浓度超过40mg/L时，油脂粘附于生物膜表面，阻断废水与生物膜的接触，会使生化去除效率下降；废水中含有大量的猪毛、肉屑、骨屑、内脏杂物等也不易于生化，因为该污水前期必须采取必要的预处理和物化处理，尽量降低进入生物接触氧化设备的悬浮物和油脂含量，确保一体化生物接触氧化设备的正常运行。

此类污水基本拟用气浮+A/O生物接触氧化工艺相结合的处理方法。

出水标准及处理工艺

A/O生物接触氧化工艺

可以达到<肉类加工工业水污染物排放标准>( GB13457-92 )，畜类屠宰加工二级排放标准。

污水处理工艺简介

混凝气浮分离工艺

气浮设备是一种去除各种工业和市政污水中的固体悬浮物、油脂及各种胶状物的设备。

气浮是使悬浮物附着气泡而上升到水面，从而分离水和悬浮物的水处理方法。也有使水中表面活性剂附着在气泡表面上浮，从而与水分离，称为泡沫气浮法。气浮设备包括完成分离过程的设备主体和产生气泡的附属配件。水处理中，气浮法可用于沉淀法不适用的场合，以分离比重接近于水和难以沉淀的悬浮物，例如油脂、纤维、藻类等。去除ss的主要方法就是利用气浮的方法。加入混凝剂和絮凝剂经加药反应后的污水进入气浮的混合区，与释放后的溶气水混合接触，使絮凝体粘附在细微气泡上，然后进入气浮区。絮凝体在气浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下层的清水经集水器流至清水池后，一部分回流作溶气使用，剩余清水通过溢流口流出。气浮池水面上的浮渣积聚到一定厚度以后，由刮沫机刮入气浮机污泥池后排出。

AO工艺

屠宰污水中有机成份较高，BOD5/CODcr≥0.45，可生化性较好，因此采用生物处理方法比较经济。WSZ-AO系列地埋式一体化污水处理设备在处理污水过程中，主要是依靠AO生物处理工艺。AO生物处理工艺分为（厌氧）和O级（好氧）两部分。其中工作原理是在，由于污水有机物浓度很高，微生物处于缺氧状态，此时微生物为碱性微生物，  它们将污水中的有机氮源和氨氮合成新的细胞物质。池不仅具有一定的有机物去除功能，减轻后续好氧池的有机负荷，以利于硝化作用的进行，而且依靠原水中存在的较高浓度有机物，完成反硝化作用，最终消除氮的富营养化污染， 在O级由于有机物浓度已大幅度降低， 但仍然有一定量的有机物及较高氨氮存在。为了使有机物得到进一步氧化分解，在碳化作用完成后，为后续硝化作用的顺利进行 ， 在O级池设置有机物负荷较低的好氧生物接触氧化池 ， 其中好氧微生物将有机物分解成二氧化碳和水；自养型细菌利用有机物分解产生的无机碳或空气中的二氧化碳作为营养源，将污水中的氨氮转换成亚硝酸根、硝态氮，O级池的出水部分回流到池，为池提供电子供体，通过反硝化作用最终消除污染。

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