配料罐在辣椒酱生产线上的使用较为广泛。在辣椒酱生产过程中，对于调料的配置是十分严苛的，如果在生产过程中临时进行配比不仅会影响工作效率，对于酱料的口感也会产生偏差。为了确保下一次的生产，每次使用完配料罐之后，都要进行相应的清洁工作，避免上一次的调味品残留，造成的滋生细菌。长时间不清理，设备会受到侵蚀、产生锈迹，缩短使用寿命。

　　随着我们对健康卫生要求的不断提升，在辣椒酱生产线上，从灌装到生产使用的机械设备都是由不锈钢材料制作而成的。各种调味料在配料罐中可以完成搅拌、比例调制等工序，通过专业的配比工具，相较人工配料而言，味道更加纯正，效率也更高。在配料过程中不会存在调料的浪费，进而降低了生产成本费用。