消毒柜分嵌入式、立柜式、壁挂式。新装修家庭建议嵌入式，美观大方。室内空间较大的家庭，且非新装修，建议立柜式，更加实用。空间有限，且预算较高的家庭，建议壁挂式，更省空间且更显档次。消毒方式而言，紫外线+红外线适合普通家庭需求，预算充足的优先选择臭氧+紫外线（市场主流）。一般家庭来说容量选择在80L-100L左右是足够用。建议柜内结构设计选择宽松一些的设计。消毒柜星级分为一星和二星，二星级消毒柜消杀更全面，连星号标识都没有的消毒柜是不合格产品。木质、塑料等不耐高温的餐具使用紫外线+臭氧的低温消毒方式；陶瓷、不锈钢餐具可使用红外线高温消毒，具体视餐具的耐高温程度而定。餐具放入消毒柜之前建议先擦拭干净。

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