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本机适用于预煮软化的核果类（番茄、芒果、桃、杏等）、浆果类（猕猴桃、草莓）及仁果类（苹果、梨等）。其特点是:浆汁、渣（皮、籽、果仁）自动分离，即能组合在生产线上进行流水作业，又能作单机生产。所有与物料接触的地方，均以1Cr18Ni9Ti不锈钢和食用橡胶制造，耐腐蚀性能好，不会污染物料，保证食品卫生。本机只要变换不同规格的筛网及调整刮板的导程角等，即可改变不同的打浆速度，获得满意的效果。本机具有操作简便，方便清洗、安全卫生，可连续加料，适用范围广等特点，是果蔬加工的理想设备。
