Ø 物料的受热时间短，故适合于热敏性物料的浓缩；
Ø 物料在较高的真空度下运行，物料蒸发温度低，产品不易降解；
Ø 物料在加热管表面形成膜状，传热系数高，并可避免泡沫的形成，受热均匀；
Ø 采用热能压缩泵，二次蒸汽产生的热能得到利用，节省能耗；
Ø 物料加热温度低，有效防止加热器换热管结垢，设备使用寿命长；
Ø 操作弹性大：适宜于处理热敏性的和要求平稳蒸发的、高粘度的以及随浓度提高粘度急剧增加的物料。还能应用于含固体颗粒、结晶等情况物料的蒸发。