材质及结构设计
PRODUCTION PROCESS
| 常见材质 | 材质特性 |
| BOPP | 拉伸强度高，但抗撕强度低，化学稳定性好，无毒，无味，无臭，阻水性佳。 |
| CPP | 透明度高，光泽好，挺度高，因而包装商品的货架陈列效果好，耐高温，可以耐100℃以上蒸煮。 |
| BOPET | 抗拉伸强度是所有塑料薄膜中较高的之一，对空气、气味的阻隔性较高，是保香材料之一。 |
| BOPA | 抗拉强度、撕裂强度，抗冲击强度和破裂强度均是塑料材料中较好的之一。 |
| PE | 塑料薄膜中用量较大的一个品种，柔韧性好，延伸率高，并且硬度低。 |
| VMPET/VMCPP | 高阻隔性能薄膜，优良的保香性和光屏蔽性，可防止食品氧化变质。 |
| EVOH | 具有很好的气味阻隔性、保香性及耐化学性适用于油脂类液体及有毒挥发性产品。 |
| AL | 铝箔，阻隔性非常好的材料，不透光，不透湿，不透气。 |
复合包装常见结构由三层构成，不同层次特性如下：
①外层：增强袋体机械强度，耐热性，印刷性能及光学性能等。
②中间层：突出复合结构的主要功能，如阻隔性，遮光性，保香性等。
③内层：主要用于封合性，其次是包材的耐压，跌落，密闭性能等。
在月饼包装过程中包装用塑料复合膜抽卷不畅会严重影响包装机运行及包装速度。利用MXD-02摩擦系数仪测试月饼塑料复合膜包装的摩擦系数解决月饼塑料复合膜包装抽卷打滑、粘连等问题，帮助食品企业在选择塑料复合膜包装摩擦系数试验设备及测试方法时进行参考。
摩擦系数是评价包装材料的内外侧爽滑性能的重要指标，通过检测来确保在高速生产线上能够顺利进行输送与包装，满足产品高效顺畅的生产需求以及良好的包装质量。若摩擦系数过大，导致包装膜抽卷不畅、封口不齐导致生产效率降低增加能源的消耗；摩擦系数过小，就会产生包装膜打滑和跑偏的现象，导致生产线断流给企业造成巨额损失。所以，解决月饼塑料复合膜包装抽卷不畅的问题，首先需要食品企业加强对月饼卷膜摩擦系数的进厂验收，从源头发现问题解决问题防患于未然。
月饼包装膜试验步骤：
1、沿试样的纵向均匀裁取6.35 cm × 10 cm、25 cm × 13 cm两种规格试样各3片，从每种规格的试样中各取出1片试样组成一组试样，形成3组试样。
2、将6.35 cm × 10 cm月饼塑料复合膜试样装夹在滑块上，试样内表面朝下，将25 cm × 13 cm月饼塑料复合膜试样平铺在试验平台上，试样的外表面朝上，用胶带或试样固定装置固定。形成一个测试试样内外表面间摩擦系数的系统，装夹试样的过程中手不能碰触试样的测试面，且试样应平整、无皱褶。
3、用连接装置将滑块与力值传感器连接，然后将滑块轻放在固定于试验平台上的试样中间部位，使试样的滑行方向与试验方向平行。
4、设置设备参数，选择试验模式，开始试验。
5、点击开始选项，试验开始。设备根据试验过程中的力值变化，自动计算摩擦系数并显示试验结果。