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蒸煮袋应具备以下条件：
①良好的机械性能，强度高、柔软，能适应各种包装机械、制袋机、热合机的需要；
②良好的耐热性，在121℃温度下蒸煮40min，包装膜、袋尺寸稳定，不变形，不分层，热封处不开裂；
③具有较高的阻隔性，氧气透过量低于30cm3/m2.24h.23℃，RH50％，水蒸汽透过量低于5g/m2.24h.38℃.atm，RH90％；
④优秀的食品卫生性，不含对人有害的物质，经高温蒸煮后不会产生对人有害的物质，长期与食品接触，化学性能稳定，不会与食品中各种成分发生化学反应，生成对人体有害的物质；
⑤良好的商品展示性，高度透明，表层可彩色印刷。
