高粘度食品搅拌炒锅
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高粘度食品搅拌炒锅

300L高粘度食品搅拌炒锅

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2021-05-13 12:01:16
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诸城市金运机械有限公司

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产品简介

高粘度食品搅拌炒锅用途:不锈钢蒸煮锅,广泛应用于肉制品的卤煮,蔬菜的漂烫,馅料的熬煮 糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

详细介绍

高粘度食品搅拌炒锅设备优点:

  1. 质量:该系列产品采用优质304不锈钢材料,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.  
  2. 适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高。
  3. 安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为优质304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
  4. 适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
  5. 搅拌方式:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。  
  6. 干净卫生:使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。  

7、倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。

8、控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

高粘度食品搅拌炒锅设备应用:

果酱炒锅也适用于各种高粘度物料的搅拌加热蒸煮炒制;焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。

  1. 锅体采用宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
  2. 行星式搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使用行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转自转的不整数转速比,使锅内无搅拌死角。  
  3. 行星式搅拌炒锅性能稳定,设备齿轮、轴等关键零件,均采用数控加工中心设备,使零部件的互换性提高。
  4. 行星式搅拌炒锅使用*的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质,符合认证标准,食品炒制更安全。  
  5. 行星式搅拌炒锅采用高精度、高硬度的同步齿轮,采用20CrMnTi经渗碳处理,磨削加工,精度达五级,齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命,还有效降低了噪音
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