小米全自动行星炒锅 特点：

1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。

6、支脚形式:立式锅体:三棱锥形式、圆管式;可倾式锅体:槽形支架式。

7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

8、可倾式夹层锅体大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

  小米全自动行星炒锅安装步骤：

1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。

2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用

3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。

  结构设计紧凑合理，占地面积小，零部件标准化程 度高，易于保养维护，采用蜗牛轮杆装置95度可旋转，便于食品的投入或取出。本机适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、休闲食品等领域。火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数度，使物料通过反应达到炸炒效果。