快餐盒饭微波加热设备

快餐微波加热设备主是针对冷链食品的快速加热，又称冷链盒饭加热设备。广泛应用于企业，学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业，也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热，这种大型微波炉也称快餐加热机，其优点是产量高、快速快，短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的好选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。连续式盒饭微波加热设备微波设备厂家

快餐微波加热设备工艺流程:

*厨房煮炒 --→ 分餐 --→ 速冻 --→ 包装  --→ 冷藏  --→  配送 --→ 微波加热杀菌  --→  就餐

快餐微波加热设备是定做的，主要应用于快餐加热，盒饭加热杀菌。功能主要是：快速加热杀菌等。款式有隧道式、箱式、立柜式、小型、大型工业式、带式、节能环保。

快餐微波加热设备设计美观紧凑，热效率高，温度均匀，主要采用不锈钢板制造，结实坚固，隔热保温效果好。控制系统为人工设定全自动控制。操作简单，大大节省了人力资源。连续式盒饭微波加热设备微波设备厂家
快餐盒饭微波加热设备

1、品牌:立威

2、产品型号：20KW

3、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

4、微波输出功率：20kW（可调） 

5、微波频率：2450MHz±50Hz 

6、额定输入视在功率：≤90kVA 

7、进出料口高度：86mm

8、传输带宽度：500mm 

9、传输速度：0.1～5m/min

10、外形尺寸（长×宽×高）：约8600×2000×1668mm

快餐微波加热设备是根据产品的产量来设计定做的，以上参数仅作参考！

大功率微波加热设备是定做的，主要应用于大产量的食品、化工、中药材、农产品的烘干。功能主要是：快速烘干、干燥等。款式有隧道式、大型工业式、带式、低温、节能环保。

大功率微波加热设备的主要构造主要分以下几部分：

1、微波腔体：即微波设备的内部空间，物料在微波腔体内被加热干燥或灭菌；

2、微波发生源：俗称磁控管，它将电能转化为微波能；

3、波导：由微波发生源发出的微波经波导激励腔进入微波腔体内，其作用是将微波的能量通过波导的激励取出所需要的模式到需要加热干燥杀菌的载体上；

4、抑制部分：如微波炉门、抑制器和其它抑制机构；

5、输送物料机构：指轨道或传送带等输送机构。

6、排湿排热机构：排出微波箱体内的蒸汽和电源箱内的电热气，解决微波箱体内的过热过温问题。

7、测量系统：如测量物料的温度和干燥室内的湿度，这些测量数据直接通过仪表显示出来。

8、自动控制系统和操作界面：这一部分主要包括（PLC）可编程控制器和触摸屏。由可编程控制器接收测量数据和设备各部分的有关信号，并接受操作人员的控制，微波加热，从而控制整台设备的运行，通过触摸屏设置各种工艺参数和显示工作过程中的有关状态。

9、其它：如电力驱动部分，冷却机构，安全保护和声光报警，其它配套部分等可按要求设置。