海鲜多功能盒式真空包装机优点：

1.采用电、气、机控制，由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可设定、修改，控制方便可靠，故障率低。

2.将已填充物品的包装盒放入下模腔后包装过程自动完成抽真空、充气、热压封口、分切、包装成品排出

3.机架等主要构件均由不锈刚制造，符合食品卫生要求。

4.结构紧凑，占地面积小，操作方便。

5.模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置。

适用：本产品适用于生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品，气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点。

海鲜多功能盒式真空包装机：

气调保鲜气体一般由二氧化碳、氮气、氧气及少量特种气体组成，二氧化碳具有抑抑制大多数腐坏细菌和霉菌生长繁殖、减缓新鲜水果蔬菜新陈代谢速度之作用，是保鲜气体中的主要抑菌成分，氧气具有抑制大多数厌氧菌生长、保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸，保持鲜度的作用，氮气是惰性气体，与食品不起作用，作为填充气体，与二氧化碳、氧气及特种气体组成复合保鲜气体，不同食品、果蔬、所需要的保鲜气体的成分和比例也不相同。

食品果蔬采用复合气调包装设备进行保鲜包装，都需要对气体混合精度误差及气体置换率有一个合理的要求，在发达国家*的复合气调保险包装设备的标准中，要求气体置换率达98%以上，保鲜气体混合精度误差率小于2%，这与上述二项指标对食品果蔬的保鲜起着至关重要的作用。