花椒果皮中挥发油的主要成分为*（limonene）占总油量的25.10%，1,8-桉叶素（1,8-cineole）占21.79%，月桂烯（myrcene）占11.99 %，还含a-和β-蒎烯（pinene），香桧烯（sabinene），β-水芹烯（β-phellandrene），β-罗勒烯-X（β-oximene-X），对-聚伞花素（P-cymene），α-松油烯（α-terpinene），紫苏烯（perillene），芳樟醇（l8inalool），4-松油烯酸（ter-pinen-4-ol），爱草脑（estragole），α-松油醇（a-terpineol），反式丁香烯（trans-caryophllene），乙酸松油醉酯（terpinyl acetate）、葎草烯（humulene），乙酸橙花醇酯（neryl acetate），β-荜澄茄烯（β-cadinene），乙酸牻牛儿醇酯（geranyl acetate），橙花叔醇异构体（neroklidol isomer）等。果皮还含香草木宁碱（kokusaginine），茵芋碱（skimmianine），单叶芸香品碱（haplopine），2′-羟基-N-异丁基（2E,6E,8E,10E）-十二碳四烯酰胺（2’-hydroxy-N-isobutyl-（2E,6E,8E,10E）-dodecatatraenamide），青椒碱（schinifoline）就是N-甲基-2-庚基-4-喹啉酮（N-methyl-2-heptyl-4-guinoli-none），脱肠草素（herniarin），二十九烷（n-nonacosane）。

花椒果实的挥发油中含量多的是4-松油烯醇，占13.46%，还有辣薄荷酮（piperitone）占10.64 %，芳樟醇占9.10%，香桧烯占9.7%，*占7.30%，邻-聚伞花素（o-cymene）占7.00%，月桂烯占3.00%以及α-和β-蒎烯，α-松油醇等。

花椒籽的挥发油中，主成分是芳樟醇占18.5%，其次是月桂烯占10.2%和叔丁基苯（tert-butylbenzene）占11.8%，还有香桧烯，a-蒎烯，*，1,3,3-*基-2-氧杂双环（2.2.2）辛烷（1,3,3-trimethyl-2-oxabicyclo（2.2.2）octane），松油醇，辣薄荷酮、（E）-3-异丙基-6-氧代-2-庚烯醛（（E）-3-isopropyl-6-oxo-2-heptenal），（E）-8-甲基-5-异丙基-6，8-壬二烯-2-酮（（E）-8-methyl-5isopropyl-6,8-nonadiene-2-one），4-（2,2-二甲基-6-亚甲基环已基）-3-丁*-2-酮[4-（2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl）-3-buten-2-one），α-羟基-4,6-二甲氧基苯乙酮（α-hydroxy-4,6-dimethoxyacetophenone），1,1-二甲基-4,4-二烯丙基-5-氧代-2-环乙烯（1,1-dimethyl-4,4-diallyl-5-oxocyclohex-2-one），β-古芸烯（β-gurjunene），长叶烯（longifolene），α-金合欢烯（α-farnesene），γ-荜澄茄烯（γ-cadinene），丁香三环烯（clovene）。

上海矩源花椒青花椒精油提取设备

一、应用范围

1、设备配置：蒸馏釜、除沫器、冷凝器、冷却器、纯露储存罐、油水分离器、复溜器、相关管道组成；工作台费用另议。

 2、蒸馏釜：可以选择容积：500L、1000L、1500L、2000L、3000L，采用蒸汽直通与夹套换热，换热面积8.4m2。

    容器内：设计压力：0.09Mpa，工作压力：常压；设计温度：120℃，工作温度：≤100℃。

    工作介质：水。上椭圆封头δ=3mm/S30408，筒体δ=3mm/S30408。

    夹套内：设计压力：0.35Mpa，工作压力：0.3Mpa，设计温度：147℃，工作温度：143℃，工作介质：饱和水蒸汽。夹套筒体δ=5mm/S30408。

    出渣门：DN200电磁阀快开出渣门或DN1200三气缸旋转式出渣门，单气缸开门，双气缸锁紧。旋转式出渣门底部有上拱形过滤板，过滤板上覆60目过滤网，过滤网蒸汽直通，设计温度143℃，工作温度100℃。

    保温层：外包δ=3mm/S30408；保温封头δ=3mm/S30408。保温层材料：硅酸铝，厚度50mm。

  3、除沫器：尺寸为Φ300×750，δ=3mm/S30408，除沫器内为折流板，除沫器顶部设为快开手孔。除沫器方便清洗。符合GMP要求。

 4、冷凝器：列管式冷凝器。换热面积为≥8.0m2。

    管程：设计压力：常压，工作压力：常压，设计温度：100℃，工作温度≤90℃。工作介质：二次蒸汽。管程：Φ25×2，材质为S30408。

    壳程：设计压力：0.3Mpa，工作压力：常压；设计温度：50℃，工作温度：15～30℃。工作介质：冷却水。壳程筒体：δ=3mm/S30408。

 5、纯露储存罐：容量2立方米，材质S30408

 6、油水分离器：不锈钢罐体，顶部玻璃视盅。罐体容积为20L，筒体δ=3mm/S30408。适合重油和轻油的分离。

 7、双联过滤器：120目过滤网，流量6.0m3/h，材质为S30408。

 8、其它配件：配清洗器1套，温度表2件，压力表1件，视镜2件，安全阀1件。

   9、备注：设备内表面抛光Ra≤0.6μm，外表面亚光处理Ra≤0.8μm，确保无卫生死角，符合GMP要求。

上海矩源花椒青花椒精油提取设备

二、设备配置清单：