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油炸机设备,分为纯油型和油水混合型,适合的产品有,海鲜类,蔬菜类,豆制品类,肉食,坚果,点心等。根据规格分:分为单机和全自动油炸机和油炸线。该设备适合一切的油炸产品。可做纯油型和油水混合型。具体适合什么设备需要看用户炸制产品的工艺要求。要求温度比较高的适合纯油型,油炸温度低于180摄氏度的适合油水混合型的,油水混合型的油炸设备,减少换油次数,防止氧化,减少用油量,节约成本。
油炸单机型号分为500型,1200型,全自动油炸机分为800,1000,1200,1500型,油炸线有4000,6000.8000.以上的大型设备本公司都可以做。
油水混合油炸机的优点
1、油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
2、对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,提高了产品品质。
3、省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。
电加热油炸机适合炸制产品:
①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
③尖果类:核桃、栗子、杏仁、松子、腰果、花生等;
④水产品及畜禽肉类等。
公司生产的半自动油炸机,外形美观,坚固耐用,质量有保障,让您的产品质量也有保障,为您的产品加工提供*的解决方案。期待您的光临!