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烤烟是烟叶制作过程中非常重要的一道工序,俗话说:烟叶三分靠种植,七分靠烘烤,烘烤过后的烟叶可以去除青烟中的水分,让烟叶变黄定色,烤出烟叶的光泽。在初烤烟叶的过后需要在短时间内对烟叶进行回潮处理。
使用烤烟房回潮机对烟叶进行回潮处理,不仅可以减少烟叶造碎、为烟叶增湿增重,更重要的是这对于提升烟叶的质量有非常大的影响。传统的自然回潮方法比较简单粗陋,回潮的时间也比较漫长,尤其是在一些干旱的地区,回潮时间会更长,这严重影响了回潮后烟叶的品质,也降低了烟叶的价值。
为了让烟叶能够更加有效的回潮,郑州德诚信设计研发了烤烟回潮机,该设备主要是利用超声波原理,将水雾化成5-15微米的细雾,能够让烟叶快速吸收,雾气增加空气中的湿度,能够在短时间内达到回潮所需的湿度环境。
烟叶回潮程度的控制是非常重要的,如果在回潮这一步做不好,就会使回潮后的烟叶看起来色泽加深,有些甚至失去本身的金黄,油润的光泽。烤烟房回潮机具有时间控制、湿度控制、手动控制三种模式,可以自动设置开机几分钟,停机几分钟,让烤房内始终保持一个稳定适宜的湿度环境,既不用担心回潮程度不够,造成烟叶干燥易损伤,也不用担心回潮过度,造成烟叶发霉等问题。
据了解,烤后烟叶在烟农家中短期储存时,烟叶含水量以16%~17%比较适宜,不得超过18%。烤过的烟叶在不同的阶段对水分有着不同的要求,烟叶含水量的多少可以其相应的形态特征来判断。具体情况如下:
1、含水量在14%以下,特征为:干燥感明显,手摇叶片沙沙作响,叶脉硬脆,很容易折断,叶片硬,易破碎。
2、含水量在15%左右,特征为:有干燥感,手摇叶片沙沙作响,叶脉较硬脆,较容易折断,叶片较硬,较易破碎。
3、含水量在16%左右,特征为:稍有干燥感,手摇叶片稍有响声,叶脉稍硬脆尚容易折断,叶片稍硬,不容易破碎。
4、含水量在17%左右,特征为:稍有潮湿感,手摇叶片响声微弱,叶脉稍发软,不容易折断,叶片发软,不容易破碎。
5、含水量在18%左右,特征为:较有潮湿感,手摇叶片响声极弱,叶脉较韧,不容易折,叶片柔软,不容易破碎。
6、含水量在19%左右,特征为:有潮湿感,手叶片没有响声,叶脉柔软,折不断,叶片潮湿,揉不碎。