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冷库保鲜加湿器作用 对于食品来说,重要的不仅是质量,口感更是决定了消费者的购买率,但是我们了解很多冷库只是保证食物不会损坏,经过*的存放,食物水分流失严重,口感大幅度下降。
为抑制水分的蒸发,防止贮蔵环境与果蔬的水蒸气分压差,减少干耗损失,保持冷库内的相对湿度是极其重要的,要想准确的控制冷库湿度,工业加湿器的使用是*的。工业加湿器为冷库提供的高湿度环境将会大幅度的成少水分的流失,从而使食物的存放时间更久,味道更佳。
冷库加湿器工作原理:
超声波工业超声波加湿器采用电子超频震荡(震荡频率为1.7MHz),通过雾化片的高频谐振,将水抛离水面而产生自然飘逸的水雾,不需要加热或化学剂而产生1-5微米的水雾漂浮于空气中,风机将产生的送到需要的加湿空间,达到加湿保鲜的目的。
超声波分体式加湿器创新采用配电柜和雾化器水箱分离的设计模式,有效防止配电柜内电子元件受潮提高安全性和使用寿命。
冷库保鲜加湿器作用价值:
1、提高相对湿度,抑制水分流失;
2、恰当的湿度水平确保产品质量保持不变;
3、保持新鲜的外表增加货品价值;
4、保持货品的重量,提*;
5、延长存储时间和上架销售时间,减少浪费;
6、室内直接加湿的方式能够确保湿度分布平均,包装货品质量一致;
7、的湿度控制可以为特定的货品提供特定的湿度。
目前冷库加湿器被广泛的用于水果、蔬菜等的保鲜冷库中。如:苹果、梨、称猴桃、枣、西瓜哈密瓜、甜橙、西红柿、芹菜、青椒、蒜替、豆角等等,目前都达到了非常好的储存效果。