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蔬菜展架喷雾加湿 蔬菜保鲜加湿器的作用
蔬菜喷雾加湿器采用高频电子振荡电路,通过换能片产生的超声能量直接作用于水,而水在强烈的超声波作用下被雾化。雾化的微细水颗粒,经过*的风道吹送至增湿空间。雾化工作时,无机械驱动,无噪声干扰,无污染,雾化效率高,不结露,故障率低,维护简单,能耗低,是高效、可靠、实用的蔬菜加湿设备。
现在在超市、火锅店等地基本上都安装的有食物展示柜,为了就是让顾客近距离的接触实物,吸引顾客的购买欲。不过这有一个前提就是展示的食物必须对顾客有吸引力,也就是说必须保持食物的新鲜。那么如何让食物看起来特别水灵?各大超市、火锅店纷纷在展示柜安装加湿器。
蔬菜展架喷雾加湿 蔬菜保鲜加湿器的作用
为什么使用加湿器可以对蔬菜保鲜呢?这是因为采收后的水蔬菜仍是一个生命的有机体,要不断地进行呼吸,吸入氧气,放出二氧化碳,同时释放热量,使产品对不良环境和致病微生物具有抵抗能力。这些都与蔬菜鲜度密切相关,影响和制约着蔬菜的贮藏寿命。使用喷雾加湿器就是为了增加空气湿度,让空气中的水分和蔬菜水分的流失率达到相对平衡,这样做不但可以防止蔬菜水分的流失,还能够保证蔬菜口感不变,让蔬菜看起来更加水灵,重要的是这样的保鲜方式绿色健康,可以让顾客放心食用。
蔬菜喷雾机的作用:蔬菜在喷雾后会看起来格外新鲜,也就更能迎合顾客心理。蔬菜的新鲜会提升顾客对商店处理这些产品的总体好感。因而给顾客更好的商场形象和价值;减少蔬菜50%的浪费喷雾系统减少了蔬菜至少50%的*,或丢弃的浪费。日积月累,便是可观的数目;避免蔬菜水分和重量的流失在蔬菜上喷雾,特别是以量计价时,能够避免利润的挥发。一般的蔬菜,在24小时内通常会减少2%-7%的重量。当蔬菜的重量减少时,同样也影响了外观和质量,而重量通常要比外观和质量更容易量化;增加蔬菜在货架上的寿命蔬菜保鲜的时间增加,相形就减少了补货次数的频繁。
超市蔬菜架加湿器安装方法:
1、如果是单层柜台,一般机器安装到柜台下面,这样节省地方,这就需要柜台有一定高度可以放置蔬菜加湿器,一般自来水机型,需要有四十多厘米的空间。如果柜台下面放不下,可以把机器放置在柜台一侧,一般桶装水供水的机型是这样。郑州格润桶装水蔬菜保鲜加湿器的款式主要有7L、14L、28L、56L、105L等等,可以满足各种大小展台的需求。
2、如果是多层展架并且多层展架呈阶梯型,一般只需要在上层安装喷雾管就行了,这样柜台周边的湿度都会提高,不必纠结是否雾气喷到每片叶子上。如果是每一层都分开的,那就需要在每一层都安装喷雾管道了,这就需要增加喷雾量了。