中小型果蔬保鲜加湿器：影响水果新陈代谢活动及贮藏效果的因素,主要分外界因素和水果本身的因素两类。外界因素主要有温度、气体组分和湿度。低温可以抑制水果呼吸和其它的代谢过程,从而延缓衰老。在不发生冷害的前提下,应采用尽可能低的温度来延长贮藏期;气体组分对水果保鲜也有重要影响,改变周围环境中的气体组成,例如降低氧气含量,增加二氧化碳含量可以减慢新陈代谢速度,都能延长水果贮藏时间;采收后的水果吸收植物根部水分的过程终止,可以引起结构、质地和表面的变化,因此保持一定的湿度,减少水分损失对于保持水果鲜度和质量同样起着关键的作用。

对超市蔬菜保鲜产生的成效：  1、延长蔬菜水果寿命、保持蔬果鲜嫩色泽、提高蔬果的视觉效果；  2、保留蔬果原有口感，防止蔬果枯萎变黄、延长蔬菜的新鲜度；  3、避免蔬果水分和重量的流失，增加蔬果在货架上的保鲜期；  4、吸引顾客购买、增加超市购买人气，增大超市销售利润；

格润蔬菜加湿器优势：

1、超声波工业加湿器内部集成雾化器，使用寿命长且可更换，维护方便简单。
2、雾化颗粒细且湿度均匀，加湿效率高（可接近99%），加湿强度大，可迅速达到湿度要求。

3、自带水位感应器，保证雾化器在水位过低时自动停止工作，节约成本。
4、可以实现手动控制，湿度控制，时间控制，操作方便。
5、湿度设定后连续工作，无需人员职守，实现自动圆形。
6、可自动和人工上水两种方式，使用简便、安全可靠。
7、主机底部安装有万向轮，可以自由移动。
8、采用多重保护，能保证机器长时间连续稳定运行。

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中小型果蔬保鲜加湿器：

水果蔬菜保鲜：
果蔬在贮藏过程中，本身会放出乙烯或碳酸气体，这些气体是引起果蔬变化，致使果疏提早成熟、老化以至于腐烂变质的根本原因。为消除上述果蔬发出的乙烯和碳酸气体等对果蔬的影响，针对后者存在除去速度慢、保鲜效果不明显的缺点，臭氧技术脱颖而出。
臭氧瞬间杀菌消毒，速度快，有*的果蔬保鲜功能，抑制了果蔬的新陈代谢及病原菌的滋生蔓延，延缓了瓜果蔬菜的后熟衰老、促进创伤愈合、增强抗病力，防止腐烂变质，达到保鲜、消除异味、延长贮存时间和扩大外运范围的效果。
有研究表明，臭氧可使果蔬、饮料和其他食品的贮藏期延长3～10倍。在实际应用中，臭氧发生器应安装在冷库上方，或自下向上吹；果蔬的堆码要有利于臭氧接触、扩散。