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使用说明

真空滚揉机是在真空状态下，将肉块通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时块状肉在真空状态下膨胀，纤维组织被拉开，在导叶片的作用下沿筒壁做向前-向后-向里-向前的回旋运动，互相挤压，同时沿筒壁切向翻滚、摔打。这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。还能以人的意志、口感使添加剂均匀的渗透到肉纤维当中，使肉及添加剂融为一体，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。

自动化控制，可按制品的工艺要求设定滚揉过程，设定有总滚揉时间、滚揉时间和间歇时间。真空度按工艺要求调节。自动滚揉，自动真空，省时省力。

包装清单

HR-600L滚揉机 一台

产品使用说明书

赠送工具包一套

用途/应用领域

真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并zui大限度的保持肉内的水分。

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品牌介绍诸城市浩睿机械有限公司是食品类机械加工、客户为食品加工企业等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。诸城市浩睿机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。诸城市浩睿机械有限公司位于山东诸城市，这里是中国有名的“恐龙之乡”。其装备制造业规模大、基础雄厚、配套能力强。 公司主要以生产食品加工设备为主，业务客户遍布全国各地大中小城市及国外用户。经过多年的发展，现已成为集研发、生产、销售于一体的食品机械实力型生产企业。温馨提示：具体型号及设备价格需根据用户实际生产情况给予出具，此价格为参考价格。24小时： 马，欢迎随时前来我公司考察、洽谈。

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