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周东红:对宣纸造纸技术手艺心怀虔诚的捞纸工

发布时间:2016-05-05
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   导读:绵延1000多年的宣纸造纸技术,有一个重要程序叫“捞纸”。31年前,周东红接下这根有着千年历史的“接力棒”,成了一名捞纸工。在日复一日的捞纸动作中,他练出了一手绝技:仅凭手感,就能将每张纸的重量、厚薄、均匀度控制在小的误差内。
  
  周东红(左)指导徒弟捞纸
  
  “我一定要对得起老祖宗传下来的这门手艺!”4月22日,站在宣纸文化园里的纸浆池边,捞纸工周东红如是说。
  
  绵延1000多年的宣纸造纸技术,有一个重要程序叫“捞纸”。31年前,周东红接下这根有着千年历史的“接力棒”,成了一名捞纸工。在日复一日的捞纸动作中,他练出了一手绝技:仅凭手感,就能将每张纸的重量、厚薄、均匀度控制在小的误差内。
  
  每刀纸上下误差不超过50克
  
  “厚薄由人法,轻荡则薄,重荡则厚。”对于捞纸的技巧,《天工开物》里早有记载。
  
  手工制作宣纸一共需要108道程序,周东红做的这道捞纸程序可谓关键一环。与其他程序为不同的是,后成型的纸张的厚薄、均匀度,全在于捞纸工的“手感”。
  
  分立于纸浆池的两边,周东红与他的搭档共同抬起一个帘床,麻利地放入纸浆池中,左边抄一下、右边抄一下。抄在帘床上的纸浆取下来后,便是一张宣纸的雏形。
  
  “别小看这一帘水、二帘水,帘子捞起来,要感觉到纸有多重,还要准确判断出每帘水的重量是否保持一致。”周东红说。
  
  捞纸时候的“湿纸”每张大约重几公斤,晒干后的“干纸”每张大约30克。每刀纸(100张)上下误差一般不超过50克。这一切,都在于捞纸工凭借手感的“这一捞”。一般情况下,能做到7成合格率就可以做捞纸工了,周东红却能将成功率做到97%以上。
  
  对捞纸工来说,纸张越薄越难、越大越难。公司里经常接到客户要求的“稀有品种”订单,这些活儿往往都会交给周东红来做。周东红印象深刻的是做一种叫“扎花”的宣纸。这个品种的宣纸薄,湿纸的重量只有其他品种的一半。当时,公司里只有周东红能捞出来这样的纸。
  
  2010年,中国套宣纸邮票面世。这种能够印刷的宣纸对品质的度要求更高。当时,操作捞纸的正是周东红。
  
  专注把每张纸做到好
  
  1985年,周东红进入一家宣纸厂开始学习捞纸技艺。一年后,他来到泾县宣纸厂上班。
  
  跟着师傅学习3年后,周东红嫌工作过于枯燥,想要放弃。在师傅苦口婆心的劝说下,他总算留下来了。此后,周东红在“不知不觉”中将自己的技艺练得炉火纯青。
  
  当时,厂里给他的任务是每天捞800张。他自我加压将产量提高50%~60%。那段时间,为了练习技艺,他每天凌晨2点就起床,为此还特意买了一个闹钟。
  
  冬季是周东红工作辛苦的时候。为了保证产品品质,他工作的屋子里不能装空调。即使在寒冷的时候,为了保持手感,周东红也要将手伸入冰冷刺骨的水中。他的手上全是冻疮,一道道裂口浸入水中,疼得钻心,但周东红坚持照常上班。“忙起来也就忘了疼。”周东红说。
  
  捞纸工工作时的心情也会影响到捞纸的质量。周东红有他的诀窍,他说,他工作时只想一件事,既然选择了这一行,就要把每张纸都做到好,“我要求自己全身心地投入到工作中去,慢慢地,原先的坏心情也被赶跑了”。
  
  捞纸工的动作看似简单,实际上每个动作都会影响到纸张的质量。“手上一滴水滴到纸上,都有可能影响品质。”周东红说,他每次捞纸前都用毛巾擦一下手,解决了这个“看似很小其实很大”的问题。
  
  同样是做捞纸工,为什么周东红的技艺更高一筹?
  
  周东红认为,除了付出要比别人更多一些以外,更重要的是“对老祖宗手艺的虔诚”。
  
  “一个人做事的态度决定了他能够到达的高度。只要心中有对手艺的虔诚,沉下心来踏实干,就能练出好手感。”周东红说。
  
  (原标题:美职工周东红:对手艺心怀虔诚的捞纸工)

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