年货过度包装难自测 技术人员支高招
- 2013-02-05 09:02:162113
定量，必须要有的数据让人信服。执法人员不能判定的难题，在上海市计量测试技术研究院强检中心检测工程师张缨的面前，却变得极为简单，靠着一把钢尺、一台电脑，她就能给出标准答案。作为国家考核授权的第三方检测机构，每一份检定报告都会对受检企业产生巨大影响，因此，张缨工作时十分谨小慎微，即使如此，速度依然飞快，在她看来，"快而准"需要的不仅是技术、经验，还有一些"微创新"。
张缨取了一盒燕窝礼盒当场示范。这是8瓶装的礼盒，从外观来看，瓶子铺满了整个礼盒，空隙率是否超过50%的国标难以辨别。张缨首先用钢尺测量了礼品盒外壁的长、宽、高，分别为400毫米、300毫米、79毫米，这样就能计算出礼品盒的体积，接着她又取出一瓶燕窝，丈量了玻璃瓶的高（71毫米）与直径（52毫米），通过公式计算出每瓶燕窝的体积，乘以瓶数后，与包装体积做对比，得出了结论：空隙率为74%，大大超过了国标的范围，被判定不合格。
为减少误差，对每件样品，这样的丈量和计算都要重复3次，取中间值，以得出让人信服的数据，"燕窝瓶、茶叶包装的计量都属于常规计算，'千奇百怪'的白酒瓶才是让人头疼的，我们要根据包装容器的样式不同，根据外切小长方体体积进行计算，很考验耐心。"
在检验过程中，手上的尺会量出数值，合理的判定标准则是心中的一把尺。赠品是否算初始包装？带"耳朵"的酒瓶，"耳朵"算不算体积？都需要靠心中的尺来衡量。前段时间，粽子过度包装被热议，外省有同行询问"粽叶算不算一层包装"，工程师刘庆华的回答是"不算"，"按照约定俗成的习惯，粽子不会'裸奔'，粽叶更是粽子入味的重要因素，所以不算，但粽叶外的真空塑料膜算一层包装。"遵循专业的判定标准，许多粽子生产企业得以有方向地整改包装。
经验心得的"具象化"
按照上面的测量方法，就算检测一盒燕窝都需要很长时间，但事实上，整个判定过程不到两分钟，"快而准"的关键，是电脑里的一套名为"定量包装商品净含量检验系统"的程序，这是目前国内的过度包装判定系统。让人意想不到的是，设计者和研发者竟然都是强检中心的检测员。
“这是经验心得的具象化成果，能大大提高工作效率。”强检中心主任钱大鼎对这项发明很是得意。在两年前过度包装的国标出台后不久，这套系统就“出生”了，检测工程师将数十年的定量检测经验‘系统化输入’，研发并编写出了全新系统，无论是抽样单、商品信息、主要检测设备内置与调用，还是预置公式、自动判定，这个系统都能处理，“现在检测员只需手动测量数据，剩下的都能交给系统完成，连检测报告都能自动生成，节省了大量劳力。”
在强检中心，这些“发明创造”有20多项，每一项都是的。在隔壁的房间里，一台“固液两相、水冻商品净含量检验装置”已是第二代“升级版”的。一袋速冻的水晶虾仁经过20摄氏度水中自然化冰、滤水两分钟处理，能通过“头上”的传感器，自动检测出的重量，“过去的版本，在经过滤水处理后，有一道人工称重程序，可能会影响值，我们改进了这个过程，就是为了让数据更加。”
近，对“发明创造”上了瘾的钱大鼎又开始钻研起气雾剂来，正为这种“像雾像雨”的产品创建一套专门的净含量检测系统，“目前市场上主要是从‘喷射角度’、‘气罐耐压力’等理化指标来判定，尚无净含量上的专业判定。”钱大鼎告诉记者，目前这套系统已在申请的过程中。