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中国包联副秘书长胡正阳出席大连预制菜产业发展大会,谈包装赋能预制菜行业发展

2024-07-31 10:07:141032
来源:中国包联塑料包装专业委员会
  【包装印刷产业网 行业动态】  7月27日,在辽宁省大连市举办的2024预制菜产业发展大会,中国包装联合会副秘书长胡正阳出席并接受大连电视台采访。
 
  大连市海洋发展局、市场监督管理局共同发布《大连市海鲜预制菜产业标准体系》,这是全国首个海鲜预制菜产业标准,标志着我市海鲜预制菜产业进入标准化、规范化发展的新阶段。
 
  立足大连资源优势,持续推动大连海洋食材产业向海洋食品产业转型升级,打造“中国海鲜预制菜之都”。随着海鲜预制菜产业规模不断壮大,产业标准体系建设迫在眉睫。全国首个行业标准发布,将有力推动海鲜预制菜产业向高质量发展迈进,为助力企业成长,规范行业发展保驾护航。一方面,通过标准规范企业生产行为,提升产品质量,可以更好满足消费者对健康、美味、便捷的需求;另一方面,通过强化产业管理,保障消费者合法权益,增强消费者对海鲜预制菜信任度和满意度,实现“管理有依据、生产有标准、消费有信心”的产业发展模式。
 
  大会期间,胡正阳副秘书长接受大连电视台采访,谈到包装在预制菜行业的发展历程中扮演着至关重要的角色,在保护食品、延长保质期、方便食用、提升品牌形象、满足法规要求及促进销售等方面均发挥着重要作用,包装正朝着环保、可持续、适应冷链物流、增强消费者信任方向发展。
 
  由中国包装联合会组织编写的《中国预制食品包装采购与应用指南》被行业广泛认可,内容涵盖预制食品包装的政策法规、标准、创新案例、包材技术性能等重要组成,成为预制食品企业包材采购工具书。

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