专家教你根据“标签”选购月饼
- 2007-09-10 11:09:24467
按照《预包装食品标签通则》规定,一个符合规定的食品标签至少要包括食品名称、产品标准号、配料清单、生产日期、保质期、净含量、制造者的名称和地址。
所以广东质检部门专家建议,消费者购买月饼时对于不符合规定食品标签的月饼要少买。需要观测包装盒的明显位置是否表明产品的真实属性。不能只标商标名称、商品名称;是否按用量大小的顺序标明使用的所有原辅料,是否表明色素、甜味剂、防腐剂等。
此外,消费者还要特别关注净含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准好,以免购买到“三无”产品。
广东质检部门专家还提醒,无蔗糖食品不等于无糖食品,糖尿病患者在选购时一定要注意区分。“无糖食品”是供糖尿病患者食用的食品。“无蔗糖食品”是食品加工企业在生产过程中,未加入蔗糖的自我申明,并不一定适合糖尿病患者食用。