我国应鼓励发展葡萄酒螺旋盖包装
- 2007-09-04 10:09:12650
郭松泉认为，以我国葡萄酒的现状来说，应该降低葡萄酒的消费门槛，把葡萄酒“捧”得高高在上并不符合我国目前的消费现状。很多场合和很多报道，都把葡萄酒当成了一个的、高雅的、白领的、甚至的产品，其实75%以上的葡萄酒是普通级别的产品，是很俗的东西，是随便喝喝的日常饮品，绝不是至高无上的品。
“我国是个葡萄酒的‘新世界’国家，酒民未必对葡萄酒用软木塞封口要求那么迫切，铝盖封口可以成为今后的发展方向。关键是要做出好的、适合葡萄酒使用的、密封性特好又易开的铝盖。”郭松泉介绍，澳大利亚历届“悉尼葡萄酒展览会”上，葡萄酒用螺旋盖封口的百分比为：2004年占总数的14.95%；2005年是32.9%，近三分之一；2006年是52.5%，超过了一半；2007年估计已经达到或超过80%。
“当然，鼓励使用螺旋盖并不是否认我国的软木塞企业，很多配套的类似企业可以考虑改变一下自己的思路，向螺旋盖方向转变，从走在中国前面的新世界葡萄酒国家来看，这也应该是今后包装行业的一个大趋势。