食品包装业步入转型升级 智能化时代将开启
- 2016-04-13 09:04:197166
4月8日下午，“中国创翼”2016青年创业创新大赛南充赛区在嘉陵区“创业小镇”开赛。虽然参赛的18个项目包含各类主题，其中，一款神奇的饮料激发了我们的好奇心。这种被称为“一摇就热”和“一摇就冷”的饮料，只需将饮料罐倒置并按下底部按钮，倒置摇晃1分钟，开盖就可以喝到或凉或热的饮料。据悉，这种创意产品是通过高科技物理原理在瓶罐底部安装制冷或加热装置进行实现的。
据悉，经过研发人员调查，这款产品有着广大的市场需求。这个创意设计摒弃了当前饮料产品所遵循的包装设计趋向，进入了“智能食品”时代。
支付智能化
其实，包装智能时代早在人们还未意识到的时候就已经开启了。印在包装上的二维码在很多人还不知道什么是近场通信（NFC）、低能耗蓝牙（BLE）的时候，它们已经被用在了产品包装中。这是品牌意识到自己面对的是沉迷于移动世界的消费者，因此试图通过移动交互技术来与这群人沟通、建立对话。
前段时间，苹果推出的ApplePay就使用了近场通信（NFC，NearFieldCommunication，即近距离无线通信）技术。只要内置NFC芯片，近距离的两点之间不需连网就可以进行数据传输、信息交换。ApplePay就是用手机靠近嵌有NFC模块的POS机来支付的。
加热（制冷）智能化
除了支付逐渐智能化之外，食品包装本身也在融入智能时代。当前社会已经有大量的“无人机”“机器人”出现，虽然食品包装无法以这种形式实现行业智能化，但是对食品包装袋、包装瓶等进行改造，实现智能化却已经不再是新鲜事了。
据了解，除了上述所提到的“一摇就热”和“一摇就冷”饮料，近日获得第60届年度包装大奖高成就奖的即食餐包装袋同样也结合了智能元素。其可微波炉加热的设计包括冷触区，采用了MagicSteamT技术，可控的排气方式可以消除热点或冷点。并且，这是*可自行排气的便携式米饭蒸煮袋。
生产智能化
目前，我国包装行业基本已经实现机械化生产，且效率、质量都达到了合格标准。但是，面向“中国制造2025”，包装生产企业一定要在生产加工技术设备自动化、数字化、智能化上面舍得投入，实现包装加工全程智能化。
自动识别功能是实现日常生产工作的前提。一方面可以自动识别包装材料的厚度、硬度、反弹力等，通过电脑反馈到机械手调整动作幅度，保证不反弹。另一方面，各种不同的产品，如形状各异的巧克力或点心等，装到同一盒中，其排列是有规律的，生产线传递的产品是无序的，可用探头扫拭确定不同形状的物料位置，再反馈到不同的机械手，它会准确无误地将物品按准确的位置及方向放入托盘中，快而且准，排除人工操作的视觉及手指的疲劳。
随着市场需求不断变化提高，在科技已经可以及时实现的当下，食品包装行业智能化全面升级指日可待。