奶包装的“脆弱” 激战正酣亦瑕疵难遮
- 2015-12-04 13:12:276636
历史还是发展必然
今年来互联网的兴起确实让更多的问题被摆上台面，奶包装亦然，早在2005年甚至更早，食品安全等具体的概念尚未有明确的含义，问题也显得特别的多。
可以说，2004年营养不良与死亡婴儿事件真正让奶包装背上了锅。
死亡婴儿12人，营养不良婴儿229人的阜阳假奶粉事件。根据阜阳假奶粉事件的调查报告，主要营养成分配比没有按标准配置，尤其是蛋白质明显不足，这确实是影响儿童正常发育的关键所在。而盐类渗入皮革后很难清除，用这种原料生产水解蛋白，自然带入产品中，后被人体吸收，然后中毒。
为什么加工会不合格？为什么与包装上显示的数据不符？不符的产品又怎么能轻易通过包装的审核？
包装起到保护的作用，而一旦没有做好，问题很容易就上了风口浪尖。
二胎新策，奶粉包装愈严
市场上奶粉品牌玲琅满目，除了一些大家耳熟能详的国内外，还有很多不的奶粉牌子。不过，这些纷繁复杂的婴幼儿配方奶粉，让人眼花缭乱，其实质上并没有多大的区别，一家奶粉企业旗下往往有几个，甚至几十个品牌。为此，三个月前，《婴幼儿奶粉配方注册管理办法（征求意见稿）》公布，近期，又有消息称奶粉新政将出台。
推进婴幼儿奶粉配方注册，一方面有利于保证产品安全，另一方面督促企业加强对产品的研发，终目的是要为婴幼儿提供好的产品。小品牌的存在，影响行业健康发展，很多小品牌提供不了生产体系、安全体系、技术体系等多方面的保障。从经营来看，品牌多元化本身也造成了消费者信心不足，消费者忠诚度难以提升。
同样面临压力的还有大型进口乳粉企业，众多*品牌将缩减为3个或5个，这也意味着其在中国市场面临巨大的挑战。除此之外，代工生产几十个、上百个品牌的海外代工企业在新政推行之下无疑将面临生存困境。
预包装标签季度回望
从7月1日开始，《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》新标准正式实施。根据新规，进口婴幼儿配方奶粉产品包装上无中文标签，或者中文标签不符合我国法律法规和食品安全国家标准的，将一律按不合格产品做退货或销毁处理。近日，记者走访漳州奶粉市场发现，目前实体店销售的大多数进口婴幼儿配方奶粉都印有中文标签，不过少部分标签标注仍不合格。
按照新规规定，进口婴幼儿配方奶粉产品包装上无中文标签，或者其中文标签不符合我国法律法规和食品安全国家标准的，将一律按不合格产品做退货或销毁处理。
走访发现，大型超市的婴幼儿奶粉基本都有中文标签，配料表、贮藏说明、原产国、中国经销商的名称和地址、商标等信息都有详细标注。
检验检疫部门介绍，正规途径进口的婴幼儿奶粉，进入国内要经过七道“关卡”，其中就包括由检验检疫机构对进口乳品实施检验。而“水货”奶粉则未经过检验检疫部门的检验。